تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم حاشي
  2. 3بصل كبير مقطع معبات
  3. ربطةبقدونس مفرومة
  4. بصل اخضر مقطع صغير
  5. كراث مقطع صغير
  6. جزر مبشور
  7. ملعقة كبيرهبهارات مشكله
  8. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  9. شوي كركم
  10. شوي كمون
  11. الملح حسب رغبة الشخص

الخطوات

  1. 1

    نغسل اللحمة و نسلقها بماء غليه وحده بس

  2. 2

    نتخلص من ماء السلف ونغسله و نحطه بمصفى عشان كل الماء ينزل

  3. 3

    نحمس البصل بشوي زيت حتى يذبل

  4. 4

    وبعدين نحط اللحمة عليه ونحمسها

  5. 5

    وتحط البهارات والكركم والكمون والملح والجزر المبشور و نقلبه على نار هادئة لحد مايستوي

  6. 6

    وبعد مانقل على النار نحط البقدونس والكراث والبصل الاخضر و تقلب مع بعض وتحشى بها السمبوسه او البف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام تولين
نُشرت في

التعليقات (2)

Titanium Girl
Titanium Girl @cook_39283440
اللحم تكون مفروم ولا قطع كبير لما نغسلها ونسلقها

وصفات مشابهة