Rántott tejbegríz

Angéla
Angéla @angela_

Régóta szerettem volna már kipróbálni ezt a receptet. 🙂 Nagyon finom édesség! Gyorsan elkészíthető. Akár lekvárral is fogyasztható, de fahéjas porcukorral is mennyei.

Rántott tejbegríz

Régóta szerettem volna már kipróbálni ezt a receptet. 🙂 Nagyon finom édesség! Gyorsan elkészíthető. Akár lekvárral is fogyasztható, de fahéjas porcukorral is mennyei.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 fő
  1. Grízhez:
  2. 1,2 ltej
  3. 2,5 ekcukor
  4. 20 dkgbúzadara
  5. 1 csipet
  6. Panírozáshoz:
  7. Szükség szerintliszt
  8. 3 dbtojás
  9. szükség szerintzsemlemorzsa
  10. Sütéshez:
  11. szükség szerint étolaj
  12. Tetejére:
  13. ízlés szerintporcukor
  14. ízlés szerintfahéj

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A tejet a cukorral és a csipet sóval meglangyosítjuk, majd folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a búzadarát. Felforraljuk, amíg a búzadara besűrűsödik. Kevés pihentetés után egy vizes tálcára borítjuk, és teljesen kihűtjük.

  2. 2

    Tetszés szerint felvágjuk, majd lisztbe, felvert tojásba, végül pedig zsemlemorzsába forgatjuk.

  3. 3

    Olajban sütjük, majd fahéjas porcukorral ízesítjük.
    Melegen fogyasztjuk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Angéla
Angéla @angela_
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Ilona Hegedűs
Ilona Hegedűs @Hegica
Egy változat: túró és reszelt citromhéj is kerülhetett bele. Nagyon finomn̈.

Hasonló receptek