Semur Telur, Kentang dan Tahu

Erina Fajriani Rahman
Erina Fajriani Rahman @Erina_Rahman
Karawang

Lagi bosen masak ikan atau daging. Kita coba masak telur di mix dengan kentang dan tahu. Lets try and happy cooking mom😚

Semur Telur, Kentang dan Tahu

Lagi bosen masak ikan atau daging. Kita coba masak telur di mix dengan kentang dan tahu. Lets try and happy cooking mom😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam 30 Menit
2-3 orang
  1. 4 butirtelur. Rebus lalu goreng
  2. 3 buahkentang. Kupas lalu goreng
  3. 4 buahtahu kecil. Goreng
  4. 8 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 5 buahcabe
  8. Daun salam dan batang sereh
  9. 1 blokgula merah
  10. 2 bungkuskecap manis bango
  11. 1 bungkussantan sachet kara
  12. 1 bungkusroyco ayam
  13. Seasoning : gula garam merica

Cara Membuat

1 Jam 30 Menit
  1. 1

    Rebus telur lalu goreng sampai berkulit. Kentang dan tahu juga di goreng dulu supaya lebih enak.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu. Lalu masak sampai tercium harum.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya lalu masukkan gula merah, royco dan kecap manis.

  4. 4

    Tunggu sampai semua tercampur lalu koreksi rasa. Baru setelah itu telur kentang dan tahu di masukkan.

  5. 5

    Masukkan santan dan aduk kembali sampai santan nya matang. Lalu angkat dan sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erina Fajriani Rahman
Erina Fajriani Rahman @Erina_Rahman
pada
Karawang
Ide masakan simpel sehari-hari❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa