المطلوع عملتو معاكم من قبل وهذا الرابط تاع الوصفة فقط أنا المطلوعة قسمتها على زوج كيما تشوفو باش تجي على شكل سوندويش

نغسل السكالوب ونقطعو مربعات صغار ونتبلو بالملح والتوابل المذكورة وملعقتين الزيت ونخليه من ساعة إلى فوق بعدها نشويه في المقلاة ونحشي بيه المطلوع مع أوراق الخس وقطع الطماطم يجي بنين ويشبع.