إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط جميع المكونات الجافه ثم نضيف فوقها المكونات السائله مع ملعقة صغيرة ثوم بودرة و ملعقة صغيرة ريحان او زعتر مجفف
- 2
نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة ثم نكورها على شكل كرات صغيرة و نضع قطعة من الجبن في كل قطعة و نكورها ثم نضعها في صينية الفرن على شكل دائرة و في المنتصف نضع صحن بعد دهن اطرافه بالزبده لمنع الالتصاق بالعجين
- 3
نتركها بعد التشكيل لمدة ربع ساعة ثم نقوم بدهنها بخلطة الثوم و الزبدة ثم نضعها في الفرن (من الممكن تكويرها بدون حشوة الجبن)
لخلطة الثوم:(ثوم مشوي حبة كامله نضع عليها زيت زيتون و نلفها بالقصدير ثم نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة ثم نخرجها و نفرغها من الداخل ثم نضيف لها ملعقتين من الزبدة و قليل من الكزبره المفرومه و الملح و الفلفل) - 4
بعد تحميرها جيداً و اخراجها من الفرن مباشره نضع جبن موزاريلا في مكان الصحن و نتركه حتى يذوب من حرارة العجين
- 5
هذا هو الشكل النهائي و تقدم بجانب الشوربات او السلطات
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات