Kangen Papi.. Sangat..So, I made this one of his favorite.. Lemet singkong. Jajanan yg banyak ditemukan di Surabaya.. Tp semenjak kami hijrah ke Jakarta, lemet menjadi jajanan langka yg suangat jarang ditemukan.Jadi biasanya sy membuat sendiri lemet utk beliau...Dan biasanya beliau selalu gembira menikmati lemet singkongnya.. Sambil bercerita tentang masa yg sudah lalu.. Dan sy selalu terpikat dgn cara beliau bercerita...Biasanya sy membuat lemet ini dengan suka cita..membayangkan keceriaan diwajah beliau...Tp kali ini sy membuat lemet dengan air mata disepanjang prosesnya 😭😭.Ditambah lg sewaktu lemetnya matang..Mami dahar dan beliau berkata "enak Ayu.. Ini kesukaannya Papi.." dan beliau menyeka air matanya...Papi.. Al fatihah 😘😇#CookpadCommunity

Lemet pohong yang dalam bahasa Indonesia berarti lemet singkong. Jajanan tradisional ini berasal dari Jawa Tengah. Sekilas lemet ini mirip dengan lontong. Namun, lemet terbuat dari parutan singkong yang dicampur dengan parutan kelapa dan juga gula merah. Lemet memiliki cita rasa yang gurih manis dengan tekstur yang kenyal. Cocok untuk pengganjal perut.Biasanya tiap satu bungkus lemet diberi daun pandan biar wangi. Namun kali ini aku tambahkan nangka biar lebih wangi dan enak.

Entah lagi ngebayangin apa kok jadi kepingin banget makan lemet singkong, tapi karna males pakai parutan kelapa lama-lama jadilah singkongnya diparut pakai parutan keju. Hihihi biar beda gituuu...🤣🤣 masak ini udah dr 4 hari lalu klo gak salah.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#6

Masakan ini dibuat dadakan (bukan tahu bulat ya) untuk dibawa keesokan harinya. Jadilah ublek2 bahan yang ready di kulkas.Persediaan singkong yang sudah diparut, dan kebetulan banget tetangga kirim nangka hasil panen di kebun nya. Alhamdulillah... jadilah lemet singkong istimewa ☺☺🤤🤤Selamat mencoba#PejuangGoldenApron3

Bikin jajanan jadul yuks.. yg bikinnya gampang" aja ga pake ribet tapi disukai semua orang 🤗 lemet singkong solusinya... Biasanya bikin lemet singkong pas kalo ada acara di rumah semisal arisan atau kondangan.#GenerasiAprontis#Week13

Singkong adalah cemilan wajib yg ada dirumah.. Aplagi musim hujan gini..Kmrn beli singkong agak ganyong/ atos otomatis ndak enak klo dimakan biasa.. Ya wes dibikin lemet aja..Yg penting tetep makan singkong.. 😀😀

Panganan sederhana yg satu ini emang penuh nostalgia deh.... Ternyata hal sederhana bisa membawa ribuan memory masa kecil...masa masa msh bocah sering bgt makan ini. Dulu waktu masih kecil sih alm. nenek ku yg sering bikin ini dari singkong hasil panennya kebun sendiri.... Skr br belajar bikin... Gpp lah ya ga ada kata terlambat kan😄. Setau saya bikin ini boleh pakai loyang... tapi klo pakai bgkus daun pisang lbh wangi aja...ada aroma daun pisang khas aja... Takaran gula pasir dan gula merahnya bisa disesuaikan lagi ya. Saya jg takarannya ga sama persis dgn resep aslinya. Berhubung beli singkongnya kebykan td 2 kilo...soalnya pas ditimbang sekilo kok dikit gitu ya 2 batang doank😆...Ya udah jdnya bikin 2x resep dah. Gpp lah bikin byk buat bagi bagi.... (Saya bilangin aja hasilnya emang byk...jd silahkan bikin saja 1 kilo atau sesuai resep aslinya).Silahkan cek resep aslinya disini...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5656292-lemet-singkongSource: Prita Karina

Masih punya singkong sisa dikasih tetangga kemaren ......hari ini memutuskan bikin lemet kesukaan si mas bojo 😁😍.....sayang warnanya kurang cokelat, karena singkongnya jenis singkong putih dan gula merahnya kmren beli di pak sayur warnanya cokelat muda.....sebaiknya sih pake gula merah yg warna gelap biar syantik hasilnya 👌💅😄

Punya pisang sampe matang banget belum sempat diolah, akhirnya nyobain bikin lemet singkong pisang, tambah legit rasanya.#Kopijos_Oktober#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Kemarin dapat singkong dari mamak.Biasanya singkongnya empuk dan pasti enak dimasak kolak.Eh...kata mamak "tumbenan ini singkongnya tak seempuk biasanya".Jadi galau kan mau bikin kolaknya....jadilah bikin lemet aja.Kali ini bikin lemet versi mba Vy yang baik hati.Inspirasinya buat nyelipin potongan daun pandan diadonan lemetnya menambah aroma.Sewaktu dikukuspun sudah bikin ngiler.Terimkasih mba Vy...selalu dengan Simpel but tastynya.

Kepingin singkong goreng, eh tau taunya singkongnya keras.... Jadi enakan di parut terus dibuat lemet/timus. Gampang, sehat, kenyaaaang 😁

Kangen lemet singkong bikinan mom, kali ini saya bikin sendiri