Bolu pisang mocca

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
sekeluarga
  1. 2 butirTelur
  2. 120 gramTepung terigu
  3. 100 gramGula pasir
  4. 3 buahpisang Ambon yg sudah matang
  5. 1 sachetSkm
  6. Sejumputgaram
  7. Vanili
  8. Baking soda / baking powder / soda kue
  9. 6 sdmMinyak sayur
  10. Essence mocca secukupnya (buat campuran akhir)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu..
    Siapkan panci pengukus agar panas dan uap pas saat dimasukkan adonan..
    Dan sebelum nya Ayak tepung terigu agar tidak bergerindil

  2. 2

    Siap kan wadah.. masukan telur + gula + garam + vanilli lalu mixer selama 2 menit

  3. 3

    Kemudian masukan bertahap pisang (yg sudah dilumatkan hingga halus) + tepung terigu + baking soda / baking powder / soda kue + skm dan mixer kembali

  4. 4

    Terakhir masukan minyak dan aduk balik menggunakan spatula

  5. 5

    Masukan kedalaman cetakan, (sisakan sedikit adonan untuk ditambahkan essence mocca).. Dan tuang terakhir adonan terakhir yg sudah dicampur essence mocca di atas adonan awal.. lalu aduk asal menggunakan tusuk sate..
    Dan hentakkan..
    Kemudian masukan cetakan adonan tsb ke panci pengukus yg sebelum nya sudah dinyalakan api nya..

  6. 6

    Kukus selama 40 menit

    Angkat.. Dan taraaaaa... ini bolu pisang mocca sy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enda novenda
Enda novenda @novendaa18
pada
jaksel
Super single mommy yg kegiatan nya ngurus anak semata wayang yg salah satu nya bikin cemilan sehat... masih banyak belajar dalam hal baking & cooking yg mulai menjadi hobi...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa