الخطوات
- 1
نخلط اللوز والسكر وماء الزهر ونضيف صفار البيض بالتدريح حتى نتحصل على عجينة متماسكة ماتكونش طرية ومانكونش ناشفة
- 2
نغطيها ب كيس بلاستيكي و نخليها تبات ليلة مبعد نحلها ونطبعها
- 3
نحطها ف بياض البيض لي بقالي ونحطهم فوق ورق ماص ونحط فوقو ورق حتى يروح البياض الزايد نقلها في زيت شوي
- 4
ونخرجها تبرد قليلا مبعد نزيد نحطها ف البياض ونحطها فوق ورق و فوقها ورق ونرجع نقليها مرة أخرى حتى تأخذ لون ذهبي لي نحبوه وبالصحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شباح السفرة شباح السفرة
طبق حلو تقليدي جزائري ،نحضره في قسنطينة في اول يوم من رمضان على غرار عدة مدن ،ونحضره في المناسبات السارة.Rima Mourad
-
-
-
-
-
شباح السفرة شباح السفرة
#حراير_الجزائر #تجهيزات_رمضان #أطباق_رمضانالوصفة للغالية @Fati_cuisineشباح السفرة هي اكلة حلوة تقليدية يعود اصلها لمدينة قسنطينة العريقة حيث كانت ابنة الباي تصنع حلوة باللوز لوالدها لكنها لم تنجح معها فابتكرت هذه التكلة الجميلة واعجبت والدها باي قسنطينة فقال هذه الاكلة شبحت السفرة اي زينتها ومن هنا اتت تسميتها شباح السفرة اي زينة المائدة مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿 -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16110063
التعليقات