نخلط السميد بالسكر
ونخلط اللبن بالكربونة وننتظر دقائق حتى تختمر

ثم نسكب السميد والسكر على اللبن والكربونات،ونزين باللوز او الماجو او اي نوع مكسرات موجود ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة وصحتين وعافية