خبز الشوكولاته والجوز
وصفة لذيذة الفطور و استراحة القهوة .
الخطوات
- 1
اول شيء نأتي بإناء أو وعاء زجاجي ونضع فيه جميع المكونات الجافة الفرينة او الدقيق وبعدها إضافة كل من ملح والسكر ،الخميرة ،وبعدها نظيف السوائل الحليب والزيت وماء ورد والماء الدافئ ونقوم بمزج المكونات جيدا حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة.
- 2
نترك العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة حتى تنتفخ وبعدها تعجن وتكور لكريات متساوية الحجم تكون لدينا 6كريات
- 3
نقوم برش الفرينة على سطح العمل لتفادي التصاق ونحل كريات العجينة وبعدها نقوم بحشوها بالشوكولاته الخاصة بالطلي ونظيف حبات من الجوز المقطع ونلف العجينة قبل ذلك نقوم بتقطيع أطراف العجينة بسكينة وتكون هذه الأطراف متساوية الحجم واللف وبعدها جمع الأطراف الجانبية لتعطي اسوارة او حلقة.
- 4
نضع العجينة في صينية الفرن ونقوم بدهنها ببيضة مضاف اليها عطر اللوز ونتركها تتنتفخ ثم ندخلها للفرن على درجة حرارة 180درجة مئوية إلى 200درجة حسب الفرن في مدة لاتتجاوز 15د على حسب الفرن.
- 5
ولمعرفة واستفسار ماعليكم الا الاستفسار على صفحتي على موقع او على الانستقرام yalina cake's وشهية ممتعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز الجبن والزيتون خبز الجبن والزيتون
خبز روووعة من قناة مطبخ زينب اولادي ماياكلوش الزيتون وهكذا كلاوه هه#من_القلب أم زياد وجواد -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)