Dulu, sewaktu dibangku sekolah, saya pernah cuba buat Susu Kurma, tetapi rasanya agaklah menghampakan.Berbekalkan pengalaman meminum, membaca dan memahami Kurma.Saya akhirnya nekad untuk mencuba mengolah baik resipi yang saya pernah buat dahulu.Sesungguhnya bagi saya, resipi yang ini adalah amat sedap dan kaya dengan rasa.Ya Allah, semua ahli keluarga pun suka!Saya gembira.Dengan itu, mempersembahkan, resipi Susu Kurma! 🫦

Percayalah, telah lama saya terfikir nak cuba buat Kek Kopi, tetapi tidak yakin.Barangkali disebabkan elemen kepahitan kopi itu sendiri.Kali ini, saya cuba, buat kali pertama.Memandangkan, Kek Kopi ini adalah kegemaran Mama, klasik dan aromanya yang wangi.Jadi, mempersembahkan, Kek Kopi, resipi saya sendiri. ☕

Sekarang dah ada banyak susu pisang yang dijual dalam pasaran. Paling murah yang pernah saya jumpa berharga RM2. Sebenarnya kalau nak jimat boleh je buat susu pisang dekat rumah. Bahan-bahan yang diperlukan pun senang nak jumpa kat pasar raya. Jangan ingat susu pisang ni kita perlu kisar pisang tu. Kalau kita kisar pisang tu nanti jadi smoothies. Pisang dalam gambar tu sekadar hiasan je. Jadi marilah bersama-sama kita mempelajari cara membuat susu pisang yang sangat mudah dan jimat ini. Hehe😁

#cppassportLagi hidangan versi cekodok pisang. Pisang Akara adalah goreng pisang tradisional dari Sierra Leone. Ianya adalah makanan ringan yang diminati dan sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Nama jer goreng pisang tapi cara buat dan rasa macam cekodok.

Minggu yang sangat sibuk sedikit. Tapi sempat untuk luangkan masa last minute untuk #cooksnaptepung - Muffin Pisang.Saya gandakan lagi resepi bahan ini dapat dalam 20 biji muffin pisang. Boleh la bawa ke ofis esok buat jamu kawan-kawan kerja. Resepi ini saya share dari cookpader Keroroyz Royz dengan menggunakan air fryer. 😁✌#goldenapron2020#cooksnaptheme1

#goldenapronResipi ini saya perolehi daripada ibu saya. Resipi ini akan menghasilkan kerepek yang rangup dan sangat sedap. Kerepek pisang adalah kerepek yang wajib kami buat setiap kali hari raya...sungguh nostalgia..

Pisang ni mak bagi jumaat lepas suruh buat pisang goreng. Tapi hakak lupa nak masak😅 Hari ni tengok dah terlebih masak pulak. Jadi harus cari alternatif resipi lain yang sesuai untuk pisang yang terlebih masak ni. Resipi ni ok lah. Sesuai. Nak sedap lagi dah siap masak, simpan sat dalam peti sejuk. Kemudian barulah makan. So yummy so creamy 😋

Sebab pisang dekat kebun sudah masak. Jadi terhasilah resipi ini. Simple dan mudah sahaja

#bonusair#goldenapronHari tu ada orang share pasal Susu Pisang. Jadi gigih le mencuba. Guna dua bahan sahaja. Rasa sedap. Tak cukup secawan ni.

#goldenapron2020#mingguke33Kalau ada pisang yang terlalu masak, jangan dibuang. Selain buat cucur pisang dan lempeng pisang, buat kek pun boleh. Saya paling gemar kek pisang. Teksturnya lembut, moist dan sedap.Saya tidak gemar kek pisang yang di letak perasa atau esen pisang. Pelik dan berbau kuat rasanya. Enak lagi kalau kita gunakan buah pisang.Tips saya, jangan kisar pisang tu. cukup sekadar dilenyek hancur ala-ala manja. Bila pisang dikisar akan berbirat warnanya dan boleh menyebabkan kek menjadi bantat dan tidak gebu.Kalau you all gunakan tepung naik sendiri (self-raising flour) tidak perlu campur lagi baking powder bersama soda bikarbonat. Kebetulan hari ni tepung saya habis, jadi saya gunakan tepung gandum sahaja.Selamat mencuba 😘

Sempena tahun baharu 2021 saya membuat kek pisang kerana pisang wlpun cuaca tak menentu tpi pokoknya tetap mengeluarkan hasil sepanjang tahun, dan kita dapat menikmati hasilnya. Dengan itu, saya bharap rezeki kita juga seperti pisang yg banyak dan melimpah ruah hendaknya amin. Selamat mencuba❤️

Air susu kurma Pisang untuk sahur#teamsahur