شوربة لسان العصفور باللحمة والحمص

onaisa
onaisa @sittalbayt
maltaمن سورية ومقيمة في

#شوربة_ليبية
#شوربة_لسان_العصفور
حقيقة هو طبق من الأطباق الليبية اللذيذة ومستحبة لدى العائلة في شهر رمضان المبارك

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
ست أشخاص
  1. 200 جراملحمة مقطعة قطع صغيرة ويفضل دسمة
  2. ملعقتين طعاممعجون طماطم
  3. 1/2 كوبحمص مسلوق
  4. 1/2 كوبمعكرونة لسان العصفور
  5. ملعقتينزيت زيتون للطبخ
  6. 1/4 كوببقدونس مفروم
  7. بصلة واحدة
  8. ملعقة طعامنعناع مجفف
  9. ملح حسب الرغبة
  10. 1/2ملعقة كركم
  11. 1/2 ملعقةفلفل أحمر
  12. 1/2 ملعقةقرفة
  13. بزار ليبي ملعقة طعام تغني عن الكركم لو متوفر

الخطوات

ساعة
  1. 1

    يقطع البصل ويقلب بالزيت وبعدها نضيف اللحمة ونقلبها قليلاً ونضيف المعجون والتوابل والملح

  2. 2

    نقلب المكونات مع بعضها وبعدها نضيف لتر ونصف من الماء ونترك المكونات لتغلي وتنضج اللحمة

  3. 3

    نضيف الحمص ومعكرونة لسان العصفور ونتركهم حتى ينضجوا مع تعديل الملح ونسبة الماء أيضاً

  4. 4

    في الآخر نضيف البقدونس ونتركه ليغلي لدقيقة ونضيف النعناع المجفف ونرفعها عن النار

  5. 5

    وتقدم لجانب المأكولات الأخرى وألف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
onaisa
onaisa @sittalbayt
نُشرت في
maltaمن سورية ومقيمة في
ست بيت متزوجة ولدي أربع أبناء ومتفرغة تماماً لبيتي وعائلتيكل أطباقي من إعدادي وتصويري أيضاًفهي هوايتي وأحب إستكشاف كل ماهو جديد في فن الطهي وطريقة التقديم وإبتكار طرق جديدةولي حساب عالإنستغرام @sittalbayt لو أعجبتكم أطباقي تابعوني ..جزيتم خيراًقناتي عاليوتيوب SITTALBAYThttps://www.youtube.com/channel/UCyT2gSt0e2zablEp0RK7j8g
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

naeema ali
naeema ali @cook_11957725
جربتها وكانت مشالله لذيذة جزاك الله خير

وصفات مشابهة