Kolak pisang, singkong dan kolang kaling

Juita Kristy
Juita Kristy @juita_70
Kudus Jawa Tengah

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi5

Kolak banyak dijual di pinggir jalan selama bulan Ramadhan namun tidak ada yg pas dengan selera keluarga.

Kami suka yg kuahnya kental namun tidak terlalu manis. Oleh karena itu membuat sendiri saja, selain lebih pas dengan selera keluarga juga lebih hemat

Kolak pisang, singkong dan kolang kaling

#PejuangGoldenBatikApron
#RamadanCamp_Misi5

Kolak banyak dijual di pinggir jalan selama bulan Ramadhan namun tidak ada yg pas dengan selera keluarga.

Kami suka yg kuahnya kental namun tidak terlalu manis. Oleh karena itu membuat sendiri saja, selain lebih pas dengan selera keluarga juga lebih hemat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grsingkong, kupas, cuci lalu potong kecil2
  2. 250 grkolang - kaling, cuci bersih
  3. 4 bhpisang raja, kupas lalu potong2
  4. 1 ltrair
  5. 225 grgula jawa
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sachetsantan instan
  8. 3daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus air dan gula Jawa hingga gula larut lalu saring. Masak kembali bersama daun pandan dan singkong. Masak hingga singkong setengah matang

  3. 3

    Masukkan pisang dan kolang - kaling tambahkan garam. Masak hingga pisang matang.

  4. 4

    Tambahkan santan instan, aduk rata dan siap disajikan (bisa hangat atau dingin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Juita Kristy
Juita Kristy @juita_70
pada
Kudus Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang suka memasak makanan sehari2, yg mudah, cepat dengan rasa yang enak dan tentunya sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa