تارتولات بالفراولة
عجينة تارتولات تجي تقرمش وخفيفة مع كريمة دبلومات.
الخطوات
- 1
في اناء نحط الزبدة مع السكر مع حبة بيض و قرصة ملح نخلط مليح حتى يتجانس الخليط الخميرة ونلم بالفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية نحطها في كريس ونخليها تريح فالثلاجة لمدة نصف ساعة.
- 2
نروح للكريمة
في كسرونة نحط الحليب يكون بارد مع السكر والنشا وحبة بيض ونخلط بارد في بارد حتى يتمزجو مكونات ونحط الكسرونة فوق نار متوسطة ونحرك بالفوي حت يثقال الخليط ونحيه من فوق نار ونضيف فانليا و زبدة ونغطي الكريمة تعنا بكيس بلاستيكي يكون يلامس سطح الكريمة بش متكونش قشرة فوقها ونحطها فالثلاجة تبرد تماما - 3
بعدما ترتاح العجينة نشكلها فالقوالب تعي ونثقب العجينة ونحطهم يطيبو بعدما نكون شعلت الفور على 160درجة ونخليهم يطيبو مدة 15الى 20.
- 4
بعدما تبرد كريمة باتيسيير نخرجها من ثلاجة نضيفلها كريم شونتي ونطلعها مليح بالضراب الكربائي حت تطلع مليح وكي يطيبو قوالب تعنا نعمروهم بالكريمة ونزينوهم بالفراولة وشهية طيبة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تارتولات بالفراولة تارتولات بالفراولة
#حراير_الجزائر #مكون_مشترك #فراولة#فرحة_طفل#خاص_بالأطفال
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات