الخطوات
- 1
نغسل البندورة ونقشرها ونقطعها قطع صغيرة.
- 2
نفرم البصلة فرما ناعما ونقليها مع السمن على النار حتى تصبح شفافة.
- 3
نضيف اللحم المفروم مع الغار وعود القرفة ونقلب حتى يسوى اللحم.
- 4
(اختياري) نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات صغيرة ونضيفها لللحم ونقلب قليلا حتى نصف استواء البطاطا.
- 5
نضيف البندورة المقطعة مع التوابل والملح ونتركها تغلي حتى تتعقد ويكثف المزيج قليلا ويمكن اضافة ملعقة دبس بندورة لتحسين الطعم.
- 6
تقدم مع الأرز االأبيض بالشعيرية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ هوالمتعة التي تحسن مزاجي عندما اطبخ ومزاج عائلتي عندما يعجبهم الأكل.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
قلاية بندورة مشوية قلاية بندورة مشوية
هاي القلاية كان اختراع مني ومن زوجي كنا زهقانين ومو عارفين شو بدنا نغير بالاكل واجى ببالنا هيك شي وطلعت كتييير طيبة وصحية
-
-
بندورة بالزيت او قلاية بندورة بندورة بالزيت او قلاية بندورة
ان اتبعتم الوصفة ستختبرون طعم خياليكنت اقوم بعمل قلاية البندورة بشكل عشوائي ولكن عند تجربتها بمعايير دقيقة، ظهر الفرق.#التحدي_الالماسي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16131912
التعليقات