Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 liter
  1. Bahan jelly cendol : (bisa pakai cendol yg sudah jadi)
  2. 1/2 bksnutrijel plain
  3. 50 grgula pasir
  4. 1/2 sdtpasta pandan
  5. 350 mlair putih
  6. Bahan sagu mutiara : (optional)
  7. 25 grsagu mutiara
  8. 250 mlair putih
  9. Bahan kuah :
  10. 1 bksfiber cream
  11. 75 grgula pasir
  12. 1 literair putih
  13. Bahan isian :
  14. Campuran buah sesuai selera (anggur, mangga, kiwi, stroberi)
  15. Natadecoco
  16. Bijiselasih

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan Cendol : campurkan bubuk nutrijel dengan gula pasir, aduk rata. kemudian masukkan air putih dan pasta pandan, lalu masak sampai mendidih. kemudian tuang dalam wadah, tunggu sampai dingin. setelah dingin jelly nya di parut atau dipotong sesuai selera

  2. 2

    Bahan sagu: campurkan air dengan sagu, lalu masak sampai mendidih, kemudian matikan kompor, biarkan selama +/- 30menit. setelah 30menit, masak lagi sampai sagunya berubah menjadi transparan. setelah matang, disaring kemudian disiram dengan air dingin, sisihkan.

  3. 3

    Bahan kuah : campurkan fiber cream dengan gula pasir, aduk rata. kemudian masukkan air putih, lalu masak hingga mendidih. sisihkan sampai dingin

  4. 4

    Setelah fiber creamnya dingin, masukkan sagu mutiara (aduk sampai rata), kemudian masukkan natadecoco, buah2an, jelly dan selasih yg sudah direndam, aduk rata. diamkan selama minimal 4jam didalam kulkas. siap disajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriyani Husen
Fitriyani Husen @fitriyanihusen
pada
Kuta Raja, Aceh, Indonesia

Komentar

Resep Serupa