بوراك تركي

Racha Zazoun
Racha Zazoun @cook_24059605
الجزائر

لا تنسو الاشتراك بالصفحة و تجربة الوصفة و التواصل معي و الاعجاب بالوصفات

بوراك تركي

لا تنسو الاشتراك بالصفحة و تجربة الوصفة و التواصل معي و الاعجاب بالوصفات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجين :
  2. كأسحليب
  3. 1/2 كأسزيت
  4. حبةبيض
  5. ملعقةخميرة الخبز
  6. ملعقةسكر
  7. 10 غملح
  8. طحين أبيض
  9. الحشو :
  10. حبةبصل مقطعة شرئح طويلة
  11. 2 حباتفلفلأخضر مقطع شرائح صغيرة
  12. 2 حباتجزر مبشور
  13. 50 غزيتون أخضر مقطع شرائح
  14. ملح
  15. فلفل أسود و فلفل بودرة
  16. 100 غتونة
  17. 50 غجبن

الخطوات

  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم

  2. 2

    في اناء أضع الحليب مع الخميرة و السكر و نحرك جيدا ثم نضيف ٢ ملاعق طحين و نحرك جيدا و أتركها تخمر لمدة ربع ساعة

  3. 3

    ثم نضيف زيت و البيض و نحرك بعدهانضيف الطحين مع الملح و نحرك جيدا و نقعد نضيف في الطحين حتى تصبح عجينة

  4. 4
  5. 5

    في مقلة أضع الزيت و الزبدة مع البصل ثم الجزر ثم الفلفل و الزيتون نقليهم جيدا و بعدها نضيف كاستين ماء و اتركه يطبخ

  6. 6
  7. 7

    بعدما جهز الحشو نضيف التونة و نحرك

  8. 8

    مقسم العجينة على إثنان ثم نفتحها و نوزع عليها الجبن و الحشو ثم نغلقها كما موضح في الفيديو

  9. 9

    أضعها في صينية ثم ندهنا بالبيض مع قطرات القهوة و نزينها بالسنوج

  10. 10

    و ندخلها للفرن على درجة ٢٠٠ مئوي لمدة ٢٠ دقيقة

  11. 11

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Racha Zazoun
Racha Zazoun @cook_24059605
نُشرت في
الجزائر
راشا عمري ١٤ سنة ❤️جزائرية أعيش في الجزائر ❤️ طفلة صغيرة أجيد الطبخ بمهارة 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳 و لا تنسو الاشتراك بالصفحةو تجربة الوصفات و التواصل معيرابط إنستغرامي : https://www.instagram.com/ great_racha_إسم أنستغرامي : _great_racha
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة