Mini csavart kalácsok

A fonott kalács évszázadok óta a magyar konyha egyik ünnepi tésztaétele, amely nem csak húsvétkor, de a fontosabb eseményeknél is elkészítettek. Magában fogyasztva egy pohár tejjel vagy kakaóval fogyasztva nagyon finom. Mi többnyire így szoktuk fogyasztani. De meg lehet kenni pici vajjal vagy lekvárral is.
Elkészítés
- 1
A langyos tejben elkeverünk egy teáskanál cukrot, egy teáskanál liszttel, belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni.
- 2
A lisztet elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a tejfölt, a tojást, a felfuttatott élesztőt és alaposan kidolgozzuk.
Amikor a tészta elválik az edény falától, kettő részre osztjuk és az egyik adagba beledolgozzuk a kevéske vízzel elkevert kakaóport.
Mind a két tésztát, külön-külön tálban duplájára kelesztjük. - 3
Mindegyik tésztát 8-8 részre osztjuk. Kisodorjuk, egymásra rakjuk, kettévágjuk, feltekerjük és a két tésztát összecsavarjuk.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a kalácsokat, tetejét tejföllel megkenjük és ízlés szerint jégcukorral megszórjuk. Előmelegített sütőben 170 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Mini fonott kalácsok


Kalács másképp


Gluténmentes kakaós kalács


Foszlós vajas kalács


Csavart karika! VEGÁN


Húsvéti fonott kalács


Foszlós kakaós kalács


Karácsonyváró kakaós, kelt kalácsok


Csíkos kalács


Fonott kalács


Leopárd kalács


Mini briós torta


Gyors kakaós csiga 30 perc alatt 🐌🐌🐌


Kakaós kalács


Gluténmentes, tejmentes csokis zsemle


Csavart fonott kakaós kalács 🍫


Fonott kalács tojás nélkül


Witte bollen - Holland zsemlék


Leopárd kalács


Angol húsvéti zsemlék


Kakaós-joghurtos kalács


Cukros briós


Foszlós fonott kalács


Fonott briós


Fonott kalács


Vajas kifli


Fatörzs kifli


Kakaós kalács tejszínnel és joghurttal


Háromszínű foszlós kalács


Húsvéti fonott kalács és koszorú

Szöveges kommentek (2)