Brown Onion Gravy (Saus Steak)

Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
Depok

Bikin saus ala steak rumahan,, ini enak banget 😋 bahannya pun sederhana. Saya cooksnap dari mba @endang_prati makasih resepnya mba, mirip kayak saus steak di resto2 gitu 😄 bisa disajikan bareng cordon bleu, steak, atau katsu ya,,

Sumber: @endang_prati

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Brown Onion Gravy (Saus Steak)

Bikin saus ala steak rumahan,, ini enak banget 😋 bahannya pun sederhana. Saya cooksnap dari mba @endang_prati makasih resepnya mba, mirip kayak saus steak di resto2 gitu 😄 bisa disajikan bareng cordon bleu, steak, atau katsu ya,,

Sumber: @endang_prati

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2bawang bombay ukuran sedang
  2. 60 grammargarin
  3. 1-1 1/2 sdmtepung terigu
  4. 360 mlair hangat
  5. 1kaldu blok ayam/sapi (me: kaldu veggie)
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil bawang bombay. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay hingga berwarna kecokelatan.

  2. 2

    Sambil menunggu bawang ditumis, masukan kaldu blok ke dalam gelas air hangat. Aduk rata.

  3. 3

    Setelah bawang berwarna kecoklatan, masukan tepung terigu. Aduk cepat lalu tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masukan garam, lada, dan kecap manis, aduk rata. Tes rasa, matikan api.

  4. 4

    Saus siap disajikan dengan steak, cordon bleu, katsu, atau lauk lainnya sesuai selera 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Armina Puji Utari
Armina Puji Utari @armina_pu
pada
Depok
📍Depok - Paris - Bandar Lampung~ Masih sering trial and error 👩‍🍳~ Healthy foods are not always bad taste, plain or bad looking. It's all about creativity, trend, and tradition but always on principle to "balanced nutrition" 🥗🍚🍤🍜🍖🍗🥬🍞🥛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa