Baconbe tekert sült-töltött karalábé
Étolaj és zsiradék nélkül készült egyszerű ebéd. Amikor a boltban megláttam a karalábékat, rögtön kedvet kaptam hozzá. Nem elég, hogy nyersen is nagyon szeretem, most már így is dugdosni kell majd előlem, mert nagyon finom étel. :)
Baconbe tekert sült-töltött karalábé
Étolaj és zsiradék nélkül készült egyszerű ebéd. Amikor a boltban megláttam a karalábékat, rögtön kedvet kaptam hozzá. Nem elég, hogy nyersen is nagyon szeretem, most már így is dugdosni kell majd előlem, mert nagyon finom étel. :)
Elkészítés
- 1
A darált húsba elkeverjük a fűszereket, tojást, aprított vöröshagymát, préselt fokhagymát és a lereszelt répát. A rizst kifőzzük, majd ezt is a húshoz adjuk. A karalábékat felezzük, majd közepét kivájjuk. (a maradékból készülhet leves, vagy főzelék. Én elropogtatom inkább) Megtöltjük a karalábékat a húsos töltelékkel. Ha marad hús, azokból gombócokat formálok, vagy pl. megtöltök egy padlizsánt is vele. Egy tepsibe helyezem a töltött zöldségeket.
- 2
A karalábékat körbetekerem baconnel. Majd annyi vizet adok hozzá, hogy kb. a karalábé feléig érjen. A vízhez adok 1 leveskockát elmorzsolva. 180 C fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütöm. Időnként villával megszurkálom a karalábét, hogy kellően megpuhultak-e. Ekkor teszem a tetejére a sajtot, és további 10-15 percre visszateszem a forró sütőbe.
Hasonló receptek
-
Töltött karalábé kaprosan Töltött karalábé kaprosan
Karalábét bármilyen formában, sütve, főve, nyersen, szeretem. Most a sütőben készült. #nyarizei
-
Sajttal töltött húsgombóc, pácolt csirkecomb gluténmentesen Sajttal töltött húsgombóc, pácolt csirkecomb gluténmentesen
Kevés idő ráfordítással, zsiradék nélkül is nagyon finomakat készíthetünk.
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Nagyon szép zsenge karalábékat találtam, sajnos csak 3 db maradta főzéshez....(a másik 3 még nyersen elfogyott.) 😉 #2019
-
Töltött karalábé és paprika Töltött karalábé és paprika
Egy újabb olyan étel, ami előre elkészíthető és másnap süthető.
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Én nagyon szeretem a karalábét. Nyersen, főzve, sütve, bárhogyan. Ez a receptem úgy jött létre, hogy ráuntam, hogy a töltött karalábéhoz mindent elő kellett főznöm és órákat töltöttem az elkészítésével. A húst a töltelékhez. Rizst csinálni. Karalábét félpuhára. Ma már nem bajlódok ilyennel. Mindent nyersen rakok össze és a sütőben sül össze. #3fix
-
Töltött karalábé 👩🍳 Töltött karalábé 👩🍳
A fiam kérésére készült, mert egészséges... 😜😜😜
-
Baconbe tekert csirke paradicsomos raguval 🍅 Baconbe tekert csirke paradicsomos raguval 🍅
#glutenmentes #tejmentes #egészségesSzeretem ezeket a paradicsomos-zöldséges ragukat, mert köret sem kell mellé. Már egy ideje nem készült ilyen, úgyhogy amikor megláttam a -paradicsomhoz remekül passzoló-, szép padlizsánt a boltban, rögtön egy ilyen ételen kezdtem gondolkodni. A fűszerezést bátran variáljátok kedvetek szerint, aki pedig édesebben szereti a paradicsomos ételeket, az tegyen bele nyugodtan egy kanál cukrot. 🙂
-
Húsgombócos csorbaleves Húsgombócos csorbaleves
#március2025Egy újságban találtam ezt a recept és nagyon megtetszett. Kedvet kaptam hozzá, elkészítettem. Sikere volt. 🙂
-
-
Töltött karalábé Töltött karalábé
Valami könnyű nyári ebédre gondoltam, amikor vásárolni mentem. Kismamaként sokszor megkívánom a markáns ízeket, most például a karalábét. Újabban számolnom kell a szénhidrátokat is, így minél zöldségesebb, de egyben fehérjében is bővelkedő ételt gondoltam elkészíteni. Így lett ebből a töltött karalábé á la anyu.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)