سوفلي خفيف و بنين🥟
الخطوات
- 1
لتحظير العجين نضع في ايناء الخليب الدافئ +بياض البيض+الزيت ثم نخلط جيدا ثم نظيف السكر + ملعقة الخميرة + الملح و نخلط حتى يتحانش الخليط ثم نضع الفرينة +كيس الخميرة الكيميائية و نجمع العجين دون عجنه او تدليكه و نتركها ترتاح نصف ساعة
- 2
من جهة اخرى نقوم بقلي صدر الدجاج و اللحم المفرومة و تقطيع البصل و قليه حتى يذوب قليلا (منخلوهش ينشف) ونقطع الدجاج و نخلط كل شيء مع بعض و نرش رشة ملح و فلفل اسود
- 3
ثم نقم بتقطيع العجين بعد ان يخمر الى قطع صغيرة خوالي 12 قطعة و نبدأ في حشوها و تشكيلها (انا شكل الدوائر كامل باه بديت نحشيهم باه يكون الحشو كامل ڨدڨد) ثم نظيف الجبن من فوق و نغلق العجين (الجبن لي ستعملتو Napouliبنين و يذوب ثمثم)
- 4
في الأخير ندهن الوجه بصفار البيض و التزيين اختياري القليل من السمسم او زيتون او...
- 5
النتيجة
بالصحة و لهنى
نتمنى لي تجربها تشاركها في كوكسناب❤❤
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سوفلي خفيف وبنين 💖 سوفلي خفيف وبنين 💖
#حراير_الجزائر#أيامنا_الحلوة#صافي_يالبن_حليب_ياقشطة من الوصفات المحببة على قلبي وحتى عند اولادي وصفة ساهلة وبنينة وبزاف خفيفة رووووعة وخلاص 👍💖
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات