سمبوسة إيمان
أسهل سمبوسة وألذ عجينة ممكن تذوقوها وبمكونين فقط ممكن تزيدي الكمية لكل كوب دقيق علبة قشطة وما تحتاج تتخمر فورا بعد العجن تحشيها
سمبوسة إيمان
أسهل سمبوسة وألذ عجينة ممكن تذوقوها وبمكونين فقط ممكن تزيدي الكمية لكل كوب دقيق علبة قشطة وما تحتاج تتخمر فورا بعد العجن تحشيها
الخطوات
- 1
في وعاء أضع علبة قشطة
- 2
ثم أضع عليها كوب دقيق واضيف معه قليل من الملح
- 3
أقوم بعجنها باليد او العجانة كما ترغبين وعند حاجتها للطحين أضيف الين تتماسك وتصبر لينة
- 4
أضع في تاوة اللحمة المفرومة على نار هادئة واطقطقها واغطيها عشان تنزل مويتها وتستوي وأضيف الماجي والبصل
- 5
اضيف باقي الخضار والبهارات ماعدا الكزبرة والبقدونس
- 6
بعد ما تنشف الموية اتركها تبرد قليلا وبعدها اضيف الكزبرة والبقدونس وتصبح جاهزه للحشو
- 7
افرد العجينة واحشيها باللحم المفروم او أي حشوة ترغبين واقصها بالدراجة او اضعها بقالب السمبوسة
- 8
أقليها في زيت حار مع التقليب المستمر حتى تنتفخ وبعدها اقدمها بالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات