الصاج على النار نحط الزيت وننتظر حتى يسخن كويس ونضيف عليه صدور الدجاج ونقلبها حتى تاخذ لون

نضيف بعدها البصل ونقلب ثم الفلفل ونقلب واخر شيء البهارات ونستمر في التقليب اذا حسيتي انها ناشفة ضيفي ماء مغلية شوي واعطيها قلبتين وقصري النار عليها وغطيها شوي تتسبك حتى تستوي

نأخذ التورتيلا ونحط شوي خس وفوقها من الدجاج وناخذ شريحة جبن ونقسمها نصين ونحطها بشكل طولي فوق الدجاج ونقفل الخبز ونسخنها بالقريل وتقدم وبالعافيه 🤍.