باذنجان محشي
#حراير_الجزائر #أطباق_رمضانية #بركة_رمضان صح فطوركم حبيباتي تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الأعمال يارب 🤲
باذنجان محشي
#حراير_الجزائر #أطباق_رمضانية #بركة_رمضان صح فطوركم حبيباتي تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الأعمال يارب 🤲
الخطوات
- 1
ناخذ حبات الباذنجان نغسلهم مليح ونقسمهم نصفين وننزع اللب من الداخل باش نحشيهم
- 2
نحط اللحم المفروم مع التوابل والملح والمعدنوس مقطع رقيق والنعناع مجفف وحبة البيض والثوم المرحي والشاابلور و والفلفل العكري الحلو ونخلط الكل مع بعض ثم نحشي قوارب الباذنجان ونوضعهم في صينية تدخل للفرن
- 3
ناخذ طماطم مفرومة وفصوص ثوم مفرومين وملح وزيت وفلفل اسود نوضعهم نقليهم مع بعض مليح ثم نضيفلهم كاس ماء ونخليهم ينضجو على نار متوسطة مدة 10دقايق ثم نوضع الصلصة فوق الباذنجان ونفرغها في كامل الصينية وندخلهم الفرن حتى ينضجو وتشرب كامل الصلصة
- 4
نخرجها ونقدمها برشة معدنوس والصلصة لي طابت فيها
- 5
بالصحة والهنا صح فطوركم
- 6
- 7
الوصفات المرفقة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان محشي باذنجان محشي
#تحدي_الحروف هاد البادنجان كنت عملتو مع الكوسة والفلفل وحطيتو وحدو غير باش نشارك في التحدي😊😊
-
-
-
باذنجان محشي باذنجان محشي
#حراير_الجزائر تحدي الجنوب دنجال (باذنجان) محشي و الله هايل
-
باذنجان محشي باذنجان محشي
#bicha_zerrouki❤🇩🇿#حراير_الجزائر #شهيوات_صيفية👈🏻 مرحبا حبيباتي..💗 عدت ليكم بوصفات بزااف بنينة و ساهلة و تليق بالصيف نتمنى تنال اعجابكم 🍉
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (26)