#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#جزائرية_فحلة#تحدي_ملك_البهارات #القرفة#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة الزعتر" المشهورة في وهران يعني يكون المنكه الأساسي._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

#جزائرية 🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الحريرة هي نوع من أنواع الشوربات وتعتبر سلطان مائدة الجزائريين في رمضان تختلف اذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى ومعروفة بكثرة بالغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي و لكل ولاية "حريرتها"الخاصة_"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير ._"حريرة وهران وسيدي بلعباس"المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة "بالكروية" وتشيشة ودقيق (الفرينة) ._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف وتسمسيلت وغيرهم ._"حريرة صحراوية" معروفة بأعشابها وتوابلها خاصة مثل لحية الشيخ ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريك .وامتدت لذتها إلى شرق الجزائر "بجاية" و تعرف "بالحريرة القارصة" بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن"الحريرة" وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة و الذرة والدقيق والشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك .وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿 هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" مغرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل الدقوفت_"حريرة الفريك" معروفة في الوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراساتالوصفة ل @Cuisine_FatimaZohra#أم_إلياس 🇩🇿

الحريرة هي وصفة جزائرية لا تخلو منها الموائد الرمضانية وكذا مختلف الولائم والمناسبات يتميز بها الغرب الجزائري.

الجزائر بلد التنوع حتى في الاطباق. الحريرة انواع و انواع. اتمنى ان تعجبكم هذه الحريرة

وصفة اليوم هي لحريرة الي أول مرة نجربها و على طريقة @Houria خرجتلي بنيييينة و عجبت كل العايلة و لحريرة الجزايرية غنية عن التعريف#جزائرية 🇩🇿الشوربة الطبق الرئيسي على موائد الجزائريين لكنها تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._لحريرة المشهورة في وهران يعني أنواع عديدة_" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

#جزائرية 🇩🇿 #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿الحريرة هي سلطان المائدة الجزائرية في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

#جزائرية 🇩🇿#حراير_الجزائر #وصفة_مشتركة #تحدي_ملك_البهارات_القرفةالحريرة نوع من انواع من الشوربات الرئيسية على موائد الجزائريين التي تختلف أسماؤها و أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى إذ نجد "الجاري" في الشرق مصنوع من " الفريك" و "الشوربة" بوسط البلاد.أما الغرب الجزائري فتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة سيدي بلعباس " ولها مكان أيضا بوسط الجزائر بمدينة البليدة المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية ".وإمتدت لذتها إلى العاصمة الجزائرية ومدينة الشرق" بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

كانت جدتي الله يرحمها ديما تقول خيار اللحم🍖 ناكلو شي🍗 واذا طاب ♨️في البرمة ماناكلوشي واللي يبكيني يبكيني 😭وأنا حي كي نموت مانسمعوشي 🔇ربي يرحمها ويغفر لها ويجعلها من أهل الجنة يارب 🙁

#حراير_الجزائر#نحبك_يابلادي#طيب_جزائري

#جزائرية #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 الوصفة المعتمدة عندي وصفة امي الغالية😘😘هي الأصل و الباقي فروع هي المركز و الباقي ارتدادات ، انها الحريرة الجزائرية شهرتها تعدت الحدود لكن تعود دوما لموطنها الاصلي الجزائرحريرة سلطان مائدة الجزائريين في رمضان فتختلف أذواقها وطريقة تحضيرها من منطقة لأخرى و معروفة بكثرة بالغرب الجزائريفتعد "الحريرة" الطبق الرئيسي ولكل ولاية "حريرتها" الخاصة._"حريرة الخضروات" المشهورة في تلمسان مع إختلاف في طريقة التحضير._" حريرة وهران و سيدي بلعباس " المعروفة بإعدادها من الخضروات الطازجة المعطرة" بالكروية " و تشيشة و دقيق (فرينة)._"حريرة المرمز" المعروفة في ولاية شلف و تسمسيلت و غيرهم._"حريرة صحراوية" معرفة بأعشابها و توابلها خاصة مثل لحية الشيخ._"حريرة الفريك" معروفة فالوسط جزائري يعملوها بالفريكوإمتدت لذتها إلى شرق الجزائر " بجاية " وتعرف" بالحريرة القارصة " بسبب حموضتها نتيجة إضافة الليمون.وتذكر الدراسات أن" الحريرة "وجبة كاملة لأنه كانت صناعتها من الحنطة والذرة والدقيق و الشعيروتاريخها يعود إلى عام 920 ميلادي وفي بعض الدراسات قبل ذالك.وطريقة تحضيرها مع فحلات بلادي 🇩🇿🇩🇿 وكل وحدة بطريقتها ومنطقتها 👇👇👇

#لمة_الاحباب 🇩🇿 #سفاري_بلادي#سافر_مع_كوكباد #أصلها_جزائريليوم حبينا نسافرو حنا لحباب في بلادنا ونتعرفو على اطباقنا التقليدية اكثر ونعرفو بيها وانا حبيت نسافر للغرب الجزائري مع وصفة لحريرة روعة فالبنة نشالله تعجبكم