Nidos salteados con crema de queso, chopped y pistachos
Mari J. @acomerconmari
Una receta muy fácil de preparar, además de deliciosa y crujiente.
Nidos salteados con crema de queso, chopped y pistachos
Una receta muy fácil de preparar, además de deliciosa y crujiente.
Paso a paso
- 1
En una cacerola echamos bastante agua, una pastilla de caldo concentrado y unas gotas de aceite, cuando empiece a hervir echamos la pasta, cocemos durante 7 minutos y escurrimos.
- 2
Mientras se hace la pasta, cortamos las rodajas de chopped y troceamos a daditos pequeños, los echamos en una sartén y los asamos un poco, añadimos la nata, el queso rallado y media pastilla de caldo concentrado, removemos hasta que hierva y lista nuestra salsa.
- 3
Quitamos la cáscara de los pistachos y listos, también pueden picarse los pistachos, aunque yo los he dejado enteros.
- 4
Echamos la pasta en una fuente, en otra la salsa y colocamos también los pistachos pelados y así cada comensal puede servirse la cantidad que guste en su plato.
- 5
Estos ingredientes son para 3 personas y el tiempo de preparación es de 20 minutos.
- 6
Esta receta es muy fácil de preparar, está muy rica y crujiente con los pistachos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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