Bubur Sumsum

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
Padang

Menu favorite bocil di rumah. Biasanya beli terus, mamak malas 😅 sekalinya di buat, malah ketagihan, minta di buatkan lg 😍 Bs jd salah satu menu takjil untuk berbuka puasa. Satu mangkuk bubur sumsum rata-rata memiliki sekitar 418 kalori. Resep asli pakai fibercream, tp aq ganti pake santan. Sesuai stock yg ada, tanpa merubah resep. Maafkan yaa mba😊 Rasanya enak, teksturnya lembut, bsknya msh lembut jg, walau udah masuk kulkas..

Source : @erni_0787 (Pinang - Tangerang)

Minggu 12
#CookmemberGenkPeDa2_Erni
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras
  2. 1 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  3. 850 mlair
  4. 1 sachetsantan instan (65 ml)
  5. 2 lembardaun pandan
  6. Bahan Kuah Gula Merah :
  7. 200 grgula merah
  8. 200 mlair
  9. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan bubur sumsum dalam wajan lalu masak dengan api kecil sampai meletup2 sambil terus di aduk agar tdk bergerindil. Angkat dan pindahkan dalam wadah.

  2. 2

    Kuah gula merah: masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Masak sampai agak kental, saring.

  3. 3

    Penyajian : masukkan bubur sumsum dlm piring saji & siram dg kuah gula merah diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Pingkan purwanto
Pingkan purwanto @pin9kan
Tk....enak lumayan untuk makan sore2

Ditulis oleh

Glian Tika
Glian Tika @Gliantika
pada
Padang
👧 Local Team Cookpad Community Sumbar 2023 - 2025💻 ig : @gliantika1👩‍🍳 chef di rumah sendiriBaru mulai masuk dapur, mencoba masak sendiri sejak bergelar ISTRI.. biasanya masuk dapur cuma beberes aja.. Jgn biasakan PakSu makan di luar, makan makanan buatan org laen.. bukan apa2.. Biar hemat.. 😂🤣
Lebih banyak

Resep Serupa