Jus Pandan Homemade

Pawon Puri
Pawon Puri @pawonpuri
Jakarta, Indonesia

Jus pandan ini bisa utk beraneka kue yg menggunakan pasta pandan, rasanya tentu lebih enak jika menggunakan jus pandan asli. Sy buat ini utk membuat dadar gulung, biasanya buat jus pandan utk membuat klepon isi gula merah dan chiffon pandan cake.

#JusPandan
#CookpadCommunity_Jakarta

Jus Pandan Homemade

Jus pandan ini bisa utk beraneka kue yg menggunakan pasta pandan, rasanya tentu lebih enak jika menggunakan jus pandan asli. Sy buat ini utk membuat dadar gulung, biasanya buat jus pandan utk membuat klepon isi gula merah dan chiffon pandan cake.

#JusPandan
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 86 grDaun Pandan
  2. 350 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pandan lalu tiriskan, potong kecil pandan lalu masukan kedalam food processor/blender, beri air lalu haluskan. Karena kapasitas FP sy kecil, daun pandan dan air dimasukan secara bertahap.

  2. 2

    Selanjutnya, siapkan wadah lalu saring jus pandan, peras pandan lalu saring kembali dg saringan yg lebih halus.

  3. 3

    Simpan sari jus pandan kedalam botol kaca lalu simpan ke kulkas. Simpan minimal semalaman. Jus Pandan ini sebaiknya digunakan maksimal dalam 7 hari.

    *Untuk mendapat endapan pandan yg pekat, lebih bagus didiamkan 2 malam. Jika pemberian air terlalu banyak maka endapan pandan tidak jadi ya.
    *Jika tidak digunakan keesokan harinya, sebaiknya botol kaca diberikan tgl pembuatan jus pandan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Puri
Pawon Puri @pawonpuri
pada
Jakarta, Indonesia
Impian sy saat msh kerja dulu adl bisa bergabung di komunitas yg sesuai hobi sy, cooking n baking dan Impian ini terwujud sejak sy pensiun dr wanita karir, per Januari 2022 sy memberanikan diri mengikuti Pejuang Golden Batik Apron, lalu sy tergabung di Cookpad Community area Jakarta😍 walau dirmh aja tetap happy krn sy jd bs mengembangkan bakat memasak yg diturunkan dr mama🤭 Ilmu didapur makin berkembang lagi sejak sy terundang di Bakerpad, happy ya bs buat beraneka kue, camilan utk suami n 2 jagoan kecil sy😍 . Ooiyaa masakan n kue yg sy buat menyesuaikan lidah sy yg kurang menyukai rasa manis .Salam kenal utk teman² semuanya🙏🏻🥰IG: pawonpuri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa