Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sóval és elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a tejfölt, a tojást és kidolgozzuk a tésztát, majd 45 percig pihentetjük.
- 2
A medvehagymát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük.
- 3
A tésztát kinyújtjuk, majd megszórjuk a medvehagymával, ezután ketté és újra ketté hajtjuk. Letakarva 30 percig pihentetjük.
- 4
Újra elnyújtjuk, újra hajtogatjuk és 30 percet pihentetjük. Ezt összesen 3-szor ismételjük.
- 5
Az utolsó 30 perc leteltével a kinyújtott tésztát megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk a reszelt sajttal.
- 6
Kiszaggatjuk és 180 C fokon alsó felső sütessel kb. 20 percig sütjük.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
A medvehagyma szezon kihagyhatatlan pogácsája! 😊
-
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Őszintén bevallom, ez az első medvehagymás pogácsám. Valami isteni. Minden nap tudnám enni... 😁
-
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Pár évvel ezelőtt találkoztam először a medvehagymával, és szerelem lett első látásra (akarom mondani ízlelésre :o) ). Nagy mázlinak tartom, hogy kislányom partnerem ebben a szerelemben, és nem csak nyersen, szendvicsben szereti, hanem pogácsában is. Éppen ezért amikor szezonja van, ki nem hagynám a medvehagymás pogácsát, ami nem csak színével, hanem különleges ízével is állandó szereplővé nőtte ki magát a tavaszi időszakban nálunk.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Kisebbik lányomtól lestem el, egy kicsit megvariáltam, számomra így lett tökéletesen könnyű és finom.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
A tavasz elmaradhatatlan pogácsája. #2019 #csaladirecept
-
Medvehagymás-fetás pogácsa Medvehagymás-fetás pogácsa
Finom puha marad a pogácsánk. A feta sajt nagyon finom ízt ad, harmonizál a medvehagymával.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Minden évben ez idő környéken, mikor elkezd a medvehagyma kibújni, megszoktuk csinálni ezt a medvehagymás pogácsát, miután megszedtünk egy adaggal az erdőben. Imádjuk :)
Helene
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16159777
Szöveges kommentek