فطائر الطاجين🥟🥟

Nihad Belkadi
Nihad Belkadi @cook_35944327

وصفة عشاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
6 أشخاص
  1. العجينة :
  2. 3 كؤوسفرينة
  3. حبةبيض
  4. ملعقة صغيرةغير مملؤة ملح
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. كاسحليب دافي
  7. 1/4 كاسزيت
  8. الحشو:
  9. صدر دجاج مقطع كاريات صغار
  10. زيتون فرماج
  11. فلفل
  12. ملح
  13. كركم
  14. كمون
  15. خليط شاورما
  16. بصلة
  17. 1/2 كاسكخام فخاش

الخطوات

ساعة
  1. 1

    طريقة تحضير العجينة :
    في ايناء نضع الفرينة حبة بيض ربع كاس زيت نخلطهم مليح ونضيف عليهم الخميرة وملح نمزجهم مع بعض ممبعد نلمهم بكأس حليب دافي حتا نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة متتلاصقش فليد ونخليها تخمر مدة نصف ساعة. كي تخمر نفتح العجينة ونطبعها بطابع مدور وندير الحشو ونشكلهم متلتان كما فصورة ونطيبهم فطاجين وشهية طيبة.

  2. 2

    طريقة تحضير الحشو :
    فمقلات نديرو زيت تسخن نحطو فيها بصلة مقطعةرقيق نخلوها تتقلا كي يتقلا نرمو عليه صكالوب وملح وفلفل كمون وكركم وخليط شورما نخلهم يتقلاو كي يتقلاو نضيفلهم زيتون و وفرماج ونص كاس كخام فخاش نخليهم معاهم يطيبو مدة زوج دقائق ونطفي عليهم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nihad Belkadi
Nihad Belkadi @cook_35944327
نُشرت في

التعليقات (5)

وصفات مشابهة