Puding Panggang Roti Tawar

Ummi Umar
Ummi Umar @fitriastari_7978436
Bukittinggi - Agam, Sumatera Barat

Assalamualaikum..

Sudah sering melihat puding panggang yang dibuat oleh para cookpaders, tapi masih disimpan aja di list. Pas ada roti tawar yang hampir kadaluarsa, langsung coba bikin ini.

Yang namanya puding, memang lebih enak dinikmati saat dingin, tapi dimakan sewaktu hangat juga tidak kalah enak. Apalagi bikinnya gampang, cocok menjadi suguhan kalau ada tamu yang berencana datang mendadak.

Resep ini saya recook dari @mamafathan, dengan sedikit perubahan di komposisi roti. Terima kasih resepnya Mama Fathan 🙏😘

#cookpadcommunity_sumbar
#pejuanggoldenbatikapron

Puding Panggang Roti Tawar

Assalamualaikum..

Sudah sering melihat puding panggang yang dibuat oleh para cookpaders, tapi masih disimpan aja di list. Pas ada roti tawar yang hampir kadaluarsa, langsung coba bikin ini.

Yang namanya puding, memang lebih enak dinikmati saat dingin, tapi dimakan sewaktu hangat juga tidak kalah enak. Apalagi bikinnya gampang, cocok menjadi suguhan kalau ada tamu yang berencana datang mendadak.

Resep ini saya recook dari @mamafathan, dengan sedikit perubahan di komposisi roti. Terima kasih resepnya Mama Fathan 🙏😘

#cookpadcommunity_sumbar
#pejuanggoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
5 porsi
  1. 5 lembarroti tawar
  2. 50 grmargarin
  3. 250 mlsusu cair full cream/uht
  4. 2 butirtelur
  5. 50 grgula pasir
  6. 1/2 sdtpasta vanilla
  7. Secukupnyakismis
  8. Secukupnyakeju parut
  9. Sejumputbubuk kayu manis

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campurkan susu uht dan margarin, cukup hangatkan sebentar hingga margarin meleleh saja, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas gula, pasta vanilla dan telur hingga berbusa dan gula larut, kemudian tuangkan campuran susu+margarin secara bertahap, sisihkan.

  3. 3

    Potong/sobek roti tawar, kemudian tata di cup aluminium foil/pinggan tahan panas/loyang.

  4. 4

    Tuang campuran susu tadi ke dalam roti, jika custard tidak cukup merendam roti, sebaiknya diaduk supaya semua roti bisa menyerap custard, dan roti menjadi lebih lembut setelah dipanggang. Kemudian taburi kismis dan parutan keju dan sedikit kayu manis bubuk.

  5. 5

    Panggang selama 30-40menit pada suhu 150°C. Penggunaan wadah sangat berpengaruh dengan waktu memanggang, jadi sering dicek supaya tidak terlalu coklat. Sajikan..
    Selamat mencoba..p

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Umar
Ummi Umar @fitriastari_7978436
pada
Bukittinggi - Agam, Sumatera Barat
|| Full time mom|| Suka makan juga suka (baca: mesti) masak || Meminimalkan masak tanpa MSG dsb || Pemula dalam hal baking || Banyak belajar dari cookpad 😍😍 ||
Lebih banyak

Resep Serupa