Selai nanas

Siti Nur Rohmah
Siti Nur Rohmah @siti_nur_rohmah

Siang bund
Setor resep dihari tetakhir di minggu ini , mepet amat 😂😂 .
Hari ini nyicil bikin selai nanas untuk isian nastar besok .
Oh iya untuk takaran bahan dan yg lain itu menyesuaikan dengan besar nanas yg bunda pakai ya .
Takaran resep tidak saklek .

#PejuangGoldenBatikApron
#week10

Selai nanas

4 orang berencana membuat resep ini

Siang bund
Setor resep dihari tetakhir di minggu ini , mepet amat 😂😂 .
Hari ini nyicil bikin selai nanas untuk isian nastar besok .
Oh iya untuk takaran bahan dan yg lain itu menyesuaikan dengan besar nanas yg bunda pakai ya .
Takaran resep tidak saklek .

#PejuangGoldenBatikApron
#week10

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
500gr
  1. 5 butirnanas uk besar
  2. 250 grgula pasir
  3. 5 buahcengkeh
  4. 1 ruas jarikayu manis
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kupas nanas, buang matanya lalu belah 4. Rendam dalam air garam selama 1 jam, bilas lalu blender halus atau boleh pakai parut atau chopper. Masak diatas kompor dgn api sedang.

  2. 2

    Ketika sudah mulai menyusut airnya, masukkan gula, garam, cengkeh dan kayu manis. Aduk2 sampai selai kesat dan kering. Koreksi rasa pada saat setelah semua gula larut ya, kalau kurang boleh ditambah.

  3. 3

    Setelah dingin, pulung nanas sesuai kebutuhan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Nur Rohmah
Siti Nur Rohmah @siti_nur_rohmah
pada
terimakasih sudah follow . hobi makan dan bikin .follow instagramku juga ya bun @siti_nur_rohmah13youtube @dapurmamaNay
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa