Bahan-bahan

20 menit
6 orang
  1. 1/2ayam
  2. 3bawang merah
  3. 1bawang putih
  4. 6cabe merah keriting
  5. 15cabe rawit merah
  6. 1kemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 btgsereh (geprek)
  10. 1 ruaslengkuas (geprek)
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 1 btgdaun bawang
  13. secukupnyaAir
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan Potong ayam menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Didihkan air, kemudian rebus ayam hingga setengah matang

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk, kemudian tambahkan air secukupnya

  4. 4

    Beri garam, gula, dan penyedap rasa

  5. 5

    Masukkan ayam setengah matang

  6. 6

    Tunggu hingga matang, kemudian taburkan daun bawang iris

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ميس اولی قطيفۃ المله
pada
simple, sederhana dan nikmat
Lebih banyak

Komentar (2)

Danu Uye
Danu Uye @DanuUyee11
Enak , apalagi kalo tinggal makan 😄

Resep Serupa