Puding Labu Kuning vla santan

Rini_S456
Rini_S456 @rini_s456
Tulungagung,Jawa Timur

Berawal dari labu yang kubeli 2 bulan lalu, nyumpel di dalam kulkas terabaikan, di pikiran itu kebayang bikin ini itu dll, tapi realitanya tidak semudah itu ferguzooo 🤭

Berasa telenovela yah, ngerjain ini itu, pengen ini itu lainne,,,

Akhire dia diam penuh ketenangan di dalam kulkas tanpa di apa-apain

Entah hari ini dapet wangsit darimana kok kelakon bebikinan dari labu,,,

Scrol-scrol resep pilihannya jatuh ke puding labu ini cooksnap milik mama_risky, kebayang duluan soale, ini nanti pas buat buka, jadi takjil yang manis adem klenyerrr gitu kwkw

#PejuangGoldenBatikApron
#idemasak
#labukuning
#pudinglabukuning
#CookpadCommunity_Surabaya

Puding Labu Kuning vla santan

Berawal dari labu yang kubeli 2 bulan lalu, nyumpel di dalam kulkas terabaikan, di pikiran itu kebayang bikin ini itu dll, tapi realitanya tidak semudah itu ferguzooo 🤭

Berasa telenovela yah, ngerjain ini itu, pengen ini itu lainne,,,

Akhire dia diam penuh ketenangan di dalam kulkas tanpa di apa-apain

Entah hari ini dapet wangsit darimana kok kelakon bebikinan dari labu,,,

Scrol-scrol resep pilihannya jatuh ke puding labu ini cooksnap milik mama_risky, kebayang duluan soale, ini nanti pas buat buka, jadi takjil yang manis adem klenyerrr gitu kwkw

#PejuangGoldenBatikApron
#idemasak
#labukuning
#pudinglabukuning
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grlabu kuning
  2. 1sct agar plain
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsusu kental manis
  5. 500 mlair
  6. Bahan Vla :
  7. 250 ml (200 ml)+ 65ml santan sachet)
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 lbrdaun pandan
  11. 1 1/2 sdmmaizena larutkan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih labu, potong kecil agar cepat lunak, kukus labu hingga matang

  2. 2

    Setelah matang agak dingin, masukkan kedalam blender beri setengah air dari 500 ml air yang telah disiapkan, blend hingga halus

  3. 3

    Kemudian masukkan hasil blend kedalam panci, kemudian masukkan semua bahan, susu, gula, agar-agar bubuk, dan air sisa blender tadi

  4. 4

    Kemudian jerang diatas kompor hingga mendidih, setelah mendidih matikan api, diamkan sebentar agar hilang uap panasnya dan suhunya turun, lalu masukkan kedalam cetakan

  5. 5

    Setelah masuk cetakan semua, biarkan agar-agar dingin hingga set, sembari menunggu buat vlanya

  6. 6

    Masukkan semua bahan vla kedalam panci kecuali larutan maizena, jerang diatas kompor hingga mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih baru masukkan larutan maizena aduk-aduk hingga mengental, kemudian tuang diatas puding yang telah set tadi, siap disajikan dimakan dingin setelah masuk kulkas lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini_S456
Rini_S456 @rini_s456
pada
Tulungagung,Jawa Timur
masak kuy 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa