برياني دجاج
Hadeel kitchen🤍🌹 @hadeel2022
من الذ الوصفات الي احب اسويه وطعمها لذيذ جداااااا اتمنى تجربوها 🇮🇳
برياني دجاج
من الذ الوصفات الي احب اسويه وطعمها لذيذ جداااااا اتمنى تجربوها 🇮🇳
الخطوات
- 1
بقدر على النار نضيف الزيت حتى يسخن قم نضع قطع الدجاج من كل جهه حتى تاخذ لون بني فاتح وتنشف مويتها
- 2
نضيف لها البهارات الصحيحه والبطاطا ونقلب ثم نضيف خليط الزبادي. وبنفس الخلاط نضع مقدار كاس ماء في الخلاط وننزل باقي كمية الزبادي ونصبه على الدجاج ونتركه على نار وسط مده نص ساعة
- 3
نشطف الرز ونسلقه نصف سلقه
- 4
يوضع الرز على الدجاج ويغلق القدر جيداً بقصدير اولا ثم بالغطا ويتركه تقريبا من ٢٠-٣٠ دقيقه
- 5
عند التقديم يرش من فوق بصل مقلي وكزبره ونعناع مفرومين وممكن حلقات فلفل حار ومكسرات مقليه حسب الرغبة ويقدم مع سلطه الريتا
أعشق الطبخ والترتيب. أتمنى أن تنال مدونتي على إعجابكم 🤍🌹كل شكر والحب لعائلتي هي الداعم الأول لي
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
برياني دجاج برياني دجاج
لمحبي الأكل الهندي اطيب وصفه للبرياني بطريقه سهله ولذيذه وباستخدام قدر الضغط الكهربائي #اطباق_رمضان
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج برياني دجاج
#طبختها_بحب[يعتبر طبق البرياني من الأطباق الهندية المشهورة التي انتشرت بعد ذلك إلى جميع الدول العربية ومن الأكلات المطلوبة والمرغوبة من قِبل أفراد العائلة، يتكون هذا الطبق من الأرز طويل الحبة واللحم أو الدجاج أو السمك أو الجمبري، ويضاف إليه مزيج من البهارات الهندية التي تمنحه الطعم والرائحة المميزة، ويتم عمل البرياني بطرقٍ مختلفة بحسب أذواق وعادات كل دولة وعائلة،ويُقدم بعد إضافة المكسرات والزبيب على سطح الطبق، وراح اقدم لكم هذا البوست طريقة عمل البرياني بالدجاج (بطريقتي) ]
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16171235
التعليقات (5)