برجر دجاج صغير سهلة سريعة

Maha Saleh
Maha Saleh @maha278

مناسبة للكبار والصغار ولحفلات الأطفال

برجر دجاج صغير سهلة سريعة

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مناسبة للكبار والصغار ولحفلات الأطفال

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٦-٨
  1. 3صدور دجاج
  2. 1بصلة صغيرة
  3. 2ثوم صغيرة
  4. ملعقتينزيت نباتي
  5. 1/2 كوبمن البقسماط(خبز ناشف مطحون)
  6. رشهملح
  7. رشهفلفل اسود
  8. كزبره مطحون
  9. ملعقه صغيرهبهارات الدجاج اي نوع
  10. أدة تشكيل البرغر او ملعقه قياس
  11. ورق زبدة يقصّ بحجم ادة التشكيل
  12. الإضافات
  13. شرائحطماطم
  14. شرائحبصل(حسب الرغبة)
  15. مخلل خيار
  16. خس
  17. مايونيز
  18. خردل
  19. كاتشب
  20. زيت للقلي
  21. خبز برغر صغير جاهز

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    توضع صدور الدجاج والبصل والثوم في الفرامة

  2. 2

    يطحن الخبز الجاف(اذا توفر لديك جاهز يمكنك استخدامه)

  3. 3

    يخلط البقسماط مع الدجاج ونشكل عجينه

  4. 4

    نستخدم اداه تشكيل البرجر او بديل انا استخدمت معيار والاخر للضغط
    متتالين في القياس
    يقص ورق الزبدة بحجم القالب.

  5. 5

    اضع ورق الزبدة ثم اضع الدجاج ثم اظغط بالاداة الاخرى الاصغر
    ضعيه لمده عشر دقائق في الثلاجه ليتماسك او اقليه مباشره حسب الرغبة

  6. 6

    استخدمت اربع حبات واحتفظت بالباقي في الفريزر لحين الا ستخدام

  7. 7

    ضعي زيت مقدار ست ملاعق تقريبا في المقلاة

  8. 8

    اقليها لمده ثلاث دقائق على الجهه الاولى ثم اقلبيها على الجهه الاخرى واعيدي ذلك

  9. 9

    تاخذ تقريبا عشر دقائق

  10. 10

    يقسم الخبز من المنتصف توضع طبقة الدجاج ثم الجبن ومخلل الخيار ثم شرائح الطماطم والبصل(حسب الرغبة) والخس والكاتشب والمايونيز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Maha Saleh
Maha Saleh @maha278
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة