Elkészítés
- 1
Az élesztőt 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk. A többi tejjel, liszttel, tojásokkal és a sóval intenzíven bedagasztjuk. Letakarva meleg helyen kb. 45 percig kelesztjük.
- 2
Közben a sonkát és a főtt tojásokat apróra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk majd a metélőhagymával ízesítjük. Alaposan összekeverjük.
- 3
A tésztát enyhén lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk kb. 1, 5 cm vastagságúra. Kevés olvasztott margarinnal megkenjük, majd a sonkás keveréket egyenletesen rászórjuk. A tésztát feltekerjük. Kb. 2 ujjnyi vastagon felszeleteljük.
- 4
Az így kapott csigákat (kb. 14 db.) olvasztott margarinnal körbekenjük, kivajazott tortaformába tesszük. További 30 percet kelesztjük. Végül a tetejét is lekenjük olvasztott vajjal. Előmelegített sütőben közepes lángon 180 C fokon kb. 35 percig sütjük.
- 5
Kicsit hűlni hagyjuk, majd fokhagymás tejföllel tálalva fogyasszuk. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Húsvéti kalács Húsvéti kalács
2021. 04. 01. Szeretem a házi kalácsot, de nem mindig van időm vagy kedvem, hogy Húsvétra a sonka, tojás és egyéb ünnepi kaják mellett meg a kalácsot is megsüssem. Most úgy döntöttem, hogy az idén házi húsvéti kalács lesz. Ma meg is sütöttem. Megosztom, hátha valakinek még megjön hozzá a kedve. Az általános kelt tésztához képest ezt lágyabbra és édesebbre csinálom. (Kenyérsütővel is meg lehet dagasztatni.)
-
Húsvéti Kalács Kosárka Húsvéti Kalács Kosárka
Kalácsra szerettem volna valami húsvéti variációt! Azt hiszem jól sikerült!🤗🐰🐣
-
-
Ostoros kalács Ostoros kalács
Reggelire, uzsonnára remek választás ez a könnyű, fantasztikusan ízletes kelt kalács. Nagyon szeretjük!!!
-
Húsvéti kakaós kalács Húsvéti kakaós kalács
Dísze lehet a húsvéti asztalnak. Lehet tölteni dióval, mákkal is.
-
Húsvéti kalács Húsvéti kalács
A húsvéti menü kihagyhatatlan része. Az én családom nagy, úgyhogy mindig dupla adagot sütök legalább. #golden2
-
Húsvéti pite Húsvéti pite
A recept a "Tesco magazin" tavaszi számában található. Én ennek a "light" változatát készítettem el. Ez van itt a leírásban, de az 1. pontban közzéteszem az eredeti receptet, annak, aki a vajas tésztát, a sok bacont és a 30%-os tejszínt jobban kedveli.
-
Húsvéti sós kalács sonkával, és tojással Húsvéti sós kalács sonkával, és tojással
Az egyik főzős oldalon találtam ezt a receptet, amit most megsütöttem. Jelentem, nagyon finom, és látványos lett.
Picuri -
Szuper gyors kakaós csiga, ahogy mi szeretjük Szuper gyors kakaós csiga, ahogy mi szeretjük
Mikor kakaós csigát szeretnénk, nem mindig vagyunk képesek kivárni, hogy megkeljen a tészta és utána még várjuk, hogy kisuljon.1 óra alatt kész is van, kigondoljuk, összerakjuk és megesszük.Jó étvágyat!
-
-
Sonkával töltött kalács Sonkával töltött kalács
Szomszédék reggel beállítottak 2 hatalmas szelet főtt sonkával. Kenyerem nem volt hozzá, kalácsot pedig még nem értem rá sütni. Délután jutottam odáig, hogy foglalkozzak vele, így született meg ez a töltött kalács. #alapanyag
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek