اصابع التوست المقليه بالدجاج
هاذي الوصفه لقيتها بموقع لطبخ بس أنا غيرت فيها شوي
الخطوات
- 1
نقوم بفرم البصل و بعدها بالمقلاة نحمسه الى ان يتحمر قليلا و نتركه جانبا
- 2
ثم نقطع الدجاج لقطع صغيرة و نضيف البصل و الزيت زيتون و السماق و الزعتر و الملح و الفلفل الأسود لدجاج و نخلطه جيداً
- 3
ملاحظة : الدجاج لا يحتاج لحمس او طبخ و لا بأس من استخدمه مثل ما هو
- 4
نزيل اطراف التوست و نفردها بفراده العجين
- 5
بعدها نأخذ حشوة الدجاج و نضعها بطرف التوست و ثم نقوم بلفه و أثناء لفه نضغط عليه باليد بلطف
- 6
بعد ذالك نجهز الطحين و البيض المخفوق و البقسماط ، نغمس التوست بالدجاج أولا بالطحين ثم البيض و اخيرا البقسماط
- 7
أضعها بالثلاجه لمده ساعة لتتماسك
- 8
بعدها أقوم بقليها بزيت غزير الى ان يصبح لونها ذهبيا
- 9
نخرجها من الزيت و نضعها على مناديل المطبخ لتمتص الزيت
- 10
و كذا خلصنا و بالعافية 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
اصابع التوست بالدجاج والصلصه اصابع التوست بالدجاج والصلصه
ملاحظه ( كمية مقادير الحشوه تكفي لصينيتين ) يمكن تجميد نص كمية الحشوه او استخدام نصف المقادير المذكوره.....
-
-
أقماع التوست بالدجاج أقماع التوست بالدجاج
عجبتني الوصفة من الانستقرام ولكن لمساتي في البهارات 👏👏
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات