قطايف مقلي

Batoul
Batoul @cook_24224599

قطايف مقلي

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبطحين(دقيق)
  2. ½ كوبسميد
  3. ملعقة صغيرةمحلب( حلبة) اختياري
  4. ) ملعقتين صغار او ملعقة كبيرةباكينغ باودر
  5. ملعقة صغيرةكربونات
  6. رشةملح
  7. 3 معالق كبيرةحليب ناشف
  8. 4 اكوابماء دافئة (حسب حرارة الغرفة)

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات الجافة جيداً

  2. 2

    نضع في الخلاط الكهربائي(plender) ٤ اكواب من الماء
    ملعقة ماء الزهر

  3. 3

    نضيف المكونات الجافة الى الخلاط و نخلط جيّداً

  4. 4

    نضعها في وعاء ونضيف ٣ ملاعق كبار سكر(لتاخد اللون الاشقر) ثم نقلّب بالخلاط اليدوي

  5. 5

    نتركه ٧ دقائق ليرتاح ومن ثم نبدأ بسكبه في مقلاة ساخنة و نتركها على حرارة متوسطة الى ان تنشف من فوق ثم نضعها في صينية فوقها منشفة

  6. 6

    نكمّل باقي الكمية (بحدود ٤٠ قطعة قطايف حجم وسطي)

  7. 7

    نحشيها بالقشطة او الجوز ومن ثم نقليها (طريقة القشطة موجودة بصفحتي) وصحة❤️

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Batoul
Batoul @cook_24224599
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة