شارك

المكوّنات

ساعة
3 أشخاص
  1. 1 كيلوبطاطا مقطعة دوائر مفورة
  2. 3أفخاذ دجاج
  3. رشةملح وفلفل أسود
  4. 3 ملاعق أكلحشيش مفروم (بقدونس وكزبرة وكرافس)
  5. 1/2 ملعقة أكلخردل
  6. 3 ملاعق أكلزيت
  7. 1/2 ملعقة أكلطماطم مصبرة
  8. 1/2 ملعقة صغيرةكركم
  9. 1/2 ملعقة صغيرةكاري
  10. 1/2 ملعقة صغيرةعكري
  11. 1/2 ملعقة صغيرةزنجبيل
  12. 2 كأسماء
  13. 1 حبةبصل مقطعة رقيق

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في وعاء نخلط افخاذ الدجاج مع البصل والحشيش والخردل والطماطم المصبرة والتوابل كلها (زنجبيل كركم كاري عكري ملح فلفل أسود) الزيت والماء نخلط الكل جيدا

  2. 2

    بعدها نسكب الكل في طاجين ونتركه على نار متوسطة حتى يتجمر

  3. 3

    بعدها في صينية مدهونة نضع البطاطا التي طبخناها على البخار ثم نضع الدجاج ونسكب الصلصة وندخلها لفرن ساخن حتى تتحمر وتتجمر جيدا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍇🍌hinda kitchen 🍑🍒
نُشرت في
algérie
كل الوصفات صدقة جارية عنا أتمنى أن تستفيدوا منها وتفيدوا بها غيركم🌿🌿🌿
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة