આ એક કાઠિયાવાડની સ્પેશયાલીટી છે.એકદમ સોફ્ટ ઢોકળા જે આથો લીધા વગર બને છે.લીલા કલર ના ઢોકળા ટેસ્ટ માં બહુ સરસ લાગે છે.#EBWk9

#Viraj

#GA4#Week8#steamedવાનગી ભલે એ જ હોય પણ રૂટીન કરતાં કંઈક અલગ બનાવવાથી ભોજનમાં રસ રૂચિ જળવાઇ રહે છે. તો મે આજે ટ્રાય કર્યા છે ગ્લાસ ઢોકળા...

#RB2#Week 2ગુજરાત ના ફેમસ અને મોસ્ટ પોપ્યુલર ખમણ મારી ફેમિલી અને મારા પતિશ્રી ની ફેવરીટ વાનગી છે. કારણ કે ઓઈલલેસ ,સ્ટીમ્ડ વાનગી છે .. લંચ ,નાસ્તા ડીનર માટે મલ્ટીપર્પસ આઈટમ છે..

#ટ્રેડિંગ #વીક2

#ટ્રેડિંગ

#FFC3 : ઈદડાઆજે મેં Dinner સુરત ના ફેમશ ઈદડા બનાવ્યા જે એકદમ સોફ્ટ અને જાળીદાર બને છે.

મારા સાસુ ગરમ ગરમ ખાટા ઢોકળા સરસ બનાવે મિક્સ દાળ ચોખા મકાઈ જુવાર બધું દળાવી ને આથો નાખી ને ખાટા ઢોકળા બનાવે . બીજા દિવસે ખાટા ઢોકળાં તળી આપે જે નાસ્તામાં ખાવાની મજા આવે.મને મારા સાસુ ના હાથના ઢોકળા બહું જ ભાવે 😋

#ડિનર.

# વિકમીલ1

#AM4 રોટલી ,પરાઠા ના ખજાના ના એક ઔર વેરાયટી.

#RC1#EBweek9

#RB4મારી મોટી દીકરી નો ફેવરીટ

#CB5#cookpadgujrati#cookpadindia#Diwali2021

#cookpadindiaCookpadgujaratiઈદડા

#GA4#week4

#ઢોકળાં રેસીપી ચેલેન્જ#DRC રાગી ઢોકળાં ડાયાબીટીસ થયેલ વ્યક્તિ માટે નાસ્તા માં પીરસી શકો છો...આ એક ભારતીય healthy high protein breakfast\Diabetic Breakfast k Snack recipe તરીકે ગણી શકાય.

#લીલી

#ડિનરઆમ તો આપણે ઘણી જાત ના ઢોકળા બનાવતા હોઈએ છીએ પણ મે અહીં ૨ અલગ ફ્લેવર ઢોકળા બનાવી તેને ફ્યુઝન આપી બાળકો તેમજ મોટા માટે એક નવા ટેસ્ટી અને પ્રોટીનથી ભરપૂર ઢોકળા છે આમાં ચીઝનો ટેસ્ટ હોવાથી બાળકો પણ ખૂબ પસંદ કરે છે.

# weekend recipe#ફરસાળ,#સ્ટીમ્ડ રેસીપી# ફ્રેશ#સિમ્પલ# ઈજી રેસીપી#ગુજરાતી ફેવરીટ સાઉથ ઈન્ડિયન વાનગી

#GA4#week17

#RB3#Priti

#RB13 week13 મારા પાપા ને મારા બને ના ફેવરીટ દહીં વડા જે આજ બનાવિયા.

#RB3

#RB3

#ફ્યુઝન હું આજે લઈને આવી છુ ઢોકળા એ સાલસા.જે એક અલગ ડીશ છે.ઢોકળા તો બધાને ભાવતા હોય છે પણ જો તેમાં કઈક નવીન બનાવીએ તો બાળકો ને પણ ભાવે તો આજે હું એવી જ ડીશ લાવી છું.. ઢોકળા એક ગુજરાતી ડીશ તેમાં મેં ફુયઝન કરી સાલસા નો ટેન્ગી ટેસ્ટ આપ્યો છે જે નાના બાળકો ને ખૂબ જ ભાવે એવું છે તો તમે જરૂર ટ્રાય કરજો.

#DRC#ragidhokla#instantdhokla#gultnefree#cookpadgujaratiરાગી કે નાચલી એક પ્રકારનું હાઈ ડાયેટરી ફાઈબર ગ્રેઈન છે. તેનો સૌથી મોટો ફાયદાકારક ગુણ એ છે કે એ ગ્લુટેન ફ્રી છે. અને હાઇ ગ્લુટેનવાળો ખોરાક વજન અને બ્લડસુગર વધારે છે. તો બેસ્ટ ડાયટ ફૂડમાં જુવાર સાથે રાગીથી બનતો ખોરાક ગણી શકાય. આજે મેં રાગી અને સોજી નાં ઢોકળા ટ્રાય કર્યા. તે હેલ્ધી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માટે એક સારો વિકલ્પ છે, કારણ કે તે હળવા, નરમ અને ફાઈબર, કેલ્શિયમ અને આયર્નથી ભરપૂર છે.

આજ ની મારી રસેપી બર્થડે સ્પેશ્યલ છે. હવે કોન્ટેસ્ટ મા બર્થડે પાર્ટી ની રસેપી મુકવાની છે.બર્થ ડે તો કોઇ ની પણ ઉજવાય જેમ ક મોટી ઉંમરના વૃદ્ધ ની પણ ને બાળકો ની પણ. મરી રસેપી મોટી ઉમર ના લોકો બર્થ ડે ઉજવે તો પણ બનાવાય અ રીત ની છે જ ખવા મા સરળ અને પચવામાં હલ્કી અને હેલ્થના માટે ખૂબ જ સારી છે.

#DRC#SFC#HRC#cookpadindia#cookpadgujarati