Joghurtos pogácsa ☕🫖🍻

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Ebből a receptből kimarad a sok időt igénybe vevő hajtogatás, így viszonylag gyorsan végzel a joghurtos pogácsával.A könnyen elkészíthető pogácsa a joghurttól még lágyabbá, puhábbá válik. Másnap is olyan friss lesz, mintha nem sokkal korábban vetted volna ki a sütőből. Így akár előre elkészítheted. A tésztájába is keverhetsz sajtot, és szórhatsz hozzá kevés borsot is esetleg magvakat ....

Joghurtos pogácsa ☕🫖🍻

Ebből a receptből kimarad a sok időt igénybe vevő hajtogatás, így viszonylag gyorsan végzel a joghurtos pogácsával.A könnyen elkészíthető pogácsa a joghurttól még lágyabbá, puhábbá válik. Másnap is olyan friss lesz, mintha nem sokkal korábban vetted volna ki a sütőből. Így akár előre elkészítheted. A tésztájába is keverhetsz sajtot, és szórhatsz hozzá kevés borsot is esetleg magvakat ....

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc+pihi
30 db
  1. Tészta hozzávalói:
  2. 50 dkgliszt
  3. 25 dkgrama
  4. 1 dltej
  5. 5 dkgfriss élesztő
  6. 1 teáskanál
  7. 2 dljoghurt
  8. 1 dbm-es tojás
  9. 1 teáskanálcukor
  10. Tetejére:
  11. 1 dbm-es tojássárgája
  12. Magvak,sajt...

Elkészítés

50 perc+pihi
  1. 1

    A tejet langyosítsd meg, tedd hozzá a cukrot és az élesztőt. Futtasd fel körülbelül 10 perc alatt. Akkor jó, ha megemelkedik, és habos lesz.

  2. 2

    A lisztet rakd egy tálba, keverd össze a sóval, a tojással, a puha vajjal és a joghurttal. Öntsd hozzá a megkelt élesztőt, és jól dolgozd össze. Ne lepődj meg, viszonylag lágy lesz az állaga.

  3. 3

    Takard le fóliával, és pihentesd egy órán keresztül a hűtőben.Ezt követően lisztezett felületen nyújtsd ki.

  4. 4

    És kend meg a tetejét tojássárgájával.

  5. 5

    Majd megszórtam a tetejét szezámmag,lenmag,chiamag keverékkel,de sajttal is meglehet.Tettszőleges pogácsászaggatóval kiszúrtam.Sütőpapírral kibéleltem egy tepsit.

  6. 6

    Pakold egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Pihentesd még 15-20 percig. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt.

  7. 7

    Ha szép aranybarna, szedd ki a sütőből.

  8. 8

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek