Túrós- sajtos rúd

Szabó Zsuzsanna
Szabó Zsuzsanna @szabo_zsuzsa

A neten láttam és nagyon megtetszett.😋 Egy kis változtatással saját ízlése formáltam.😊 Isteni lett! Kívül ropogós, belül puha. Bátran ajánlom!

Túrós- sajtos rúd

A neten láttam és nagyon megtetszett.😋 Egy kis változtatással saját ízlése formáltam.😊 Isteni lett! Kívül ropogós, belül puha. Bátran ajánlom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

3 tepsi
  1. 60 dkgliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 25 dkgtúró
  4. 25 dkgreszelt sajt (fele füstölt, fele arányban sima trappista)
  5. 2,5 dltejföl
  6. 1 evőkanál
  7. 1egész tojás
  8. A tetejére:
  9. 1egész tojás
  10. ízlés szerinti mennyiségben reszelt sajt

Elkészítés

  1. 1

    Egy nagy tálba kimentem a lisztet, majd hozzáadom a szoba hőmérsékletű margarint és összemorzsolom őket.

  2. 2

    Ezután a túrót is hozzáadom, és azt is a margarinos lisztben jól elkevergetem kézzel.

  3. 3

    Hozzáadom még az egy tojást, az evőkanálnyi sót és a tejfölt.

  4. 4

    Így már az összetevők mind együtt vannak a tálban és jól összegyúrom egy nagy gombóccá. Egy éjszakára beteszem a hűtőbe pihenni a tésztát.

  5. 5

    Másnap egy lisztezett deszkára téve fél cm vastagságúra kinyújtom a tésztát, tetejét megkenem tojással és jól megszórom reszelt sajttal. Rádlival felcsíkozom, sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és végül 180-200 C fokon szép barnára sütöm. Langyosan eszméletlenül finom! A külseje ropogós, a belseje puha omlós. 😋😊 Jó étvágyat hozzá!❤️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szabó Zsuzsanna
Szabó Zsuzsanna @szabo_zsuzsa
Közzétéve:
Sziasztok! Én a sütés, főzés alapjait az édesanyámtól tanultam. A fő szempont mindig az volt, hogy jó minőségű alapanyagokból, a só mennyiségre figyelve ( a többi hozzávaló arányával lehet játszani), egészségtudatosan készüljenek a finom étkek és még adjunk hozzá sok-sok szeretetet. Hát így főzök én 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Lídia Kaposvári-Emmert
Lídia Kaposvári-Emmert @Cicu21
A 25 dkg reszelt sajt gondolom a tésztába kerül,a recept olvasása közben nem találtam a leírásban.

Hasonló receptek