بلح الشام

#تحلينا_سوا_
وصفة لذيذة جداً مقرمشه من برا وطريقة من جوا وتختلف عن العوامة حبيناها كلنا تجربة الشيف ايفانو جزاها الله خير
بلح الشام
#تحلينا_سوا_
وصفة لذيذة جداً مقرمشه من برا وطريقة من جوا وتختلف عن العوامة حبيناها كلنا تجربة الشيف ايفانو جزاها الله خير
الخطوات
- 1
ننخل الدقيق بوعاء ونضيف النشا ورشة ملح ثم نضع الزيت والسكر والماء بوعاء على النار وبالغليان نضيف الدقيق والنشا ونعجنهم بالشوكة
- 2
نتركهم يبردو قليلا ثم نضيف البيض ما الفانيليا ونعجنهم جيداً نضع زيت على يدنا ونكورها ونضعها بكيس نايلو ونقص زاويته قليلا ونحضر زيت بارد بمقلاة
- 3
ثم نضغط الكيس ونقطع العجين قطع متساوية بالزيت البار دقيقة كل الكمية ثم نشغل النار مع التحر يك البسيط
- 4
بس يحمر نضعهم على ورق زبدة نتخلص من الزيت الزايد قليلا ثم نضعهم بزبدية بها قطر تبلغهم تمام ثم نضعهم بصحن التقديم والف صحة وهنا مع القهوة على سفرة الإفطار 👍🌹😋🙋♀️
- 5
حقا تستحق التجربة شكرا ايفانو👍👋🤲
- 6
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)