Bolu Pisang Ambon Panggang (Tanpa Pengembang)

Berkreasi dengan bahan pisang takkan ada habisnya, bahkan dibuat bolu saja banyak sekali versinya dan hasilnya selalu saja enak. Dan diantara sekian resep bolu pisang yang pernah saya coba, resep dari mba @ihdanas ini yang paling saya suka dan jadi salah satu andalan menu di bakulan saya. Pas berasa pisangnya dan lembut cocok banget di lidah.
Akhirnya, demi tantangan Balon saya repost resepnya beliau disini tanpa menggunakan soda kue maupun pengembang.
Bolu Pisang Ambon Panggang (Tanpa Pengembang)
Berkreasi dengan bahan pisang takkan ada habisnya, bahkan dibuat bolu saja banyak sekali versinya dan hasilnya selalu saja enak. Dan diantara sekian resep bolu pisang yang pernah saya coba, resep dari mba @ihdanas ini yang paling saya suka dan jadi salah satu andalan menu di bakulan saya. Pas berasa pisangnya dan lembut cocok banget di lidah.
Akhirnya, demi tantangan Balon saya repost resepnya beliau disini tanpa menggunakan soda kue maupun pengembang.
Cara Membuat
- 1
Siapkan pisang Ambon yang sudah matang, haluskan dengan garpu lalu sisihkan.
- 2
Mixer telur dan Sp sambil ditambahkan gula pasir sedikit demi sedikit. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak.
- 3
Kecilkan mixer, tambahkan pisang, mixer sebentar saja hanya sampai rata.
- 4
Tambahkan tepung dengan cara diayak. Aduk kembali dengan mixer berkecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan adonan sedikit dalam minyak, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan.
Aduk sampai semua tercampur rata. Pastikan tidak ada minyak yang terendap. - 6
Tuang kedalam loyang yang sudah dioles Carlo. Boleh dikasih toping potongan pisang atau dibiarkan polos saja.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°C hingga matang, saya pakai otang hingga 50 menit. - 7
Keluarkan dari loyang, dinginkan di cooling rack. Lalu siap untuk dipotong-potong dan dihidangkan. Yumm!
- 8
Cocok untuk teman ngeteh/ngopi nih!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Bolu Pisang Ambon Panggang Bolu Pisang Ambon Panggang
Source: @VIANDA_KITCHENhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16476832Misi minggu pertama Balon Challenge adalah pisang, kebetulan banget pingin bisa bikin Bolu Pisang yang versi dipanggang, tempo hari kan pernah bikin versi dikukus, dan tidak di mix dengan mixer dan hasilnya agak padat, jadi sekarang tu pengen bikin bolu pisang panggang yang lembut. Dan kebetulan juga di rumah ada pisang ambon yang sudah lembek.Ini hasilnya ga padat, lembut dan fluppy. Suka banget. Tetep fluppy walaupun semaleman diinepin dikulkas, ini mirip bolu pisang yang dibeli tahun lalu di pasar buah. Suka banget!Oh iya feel free ya, bagian atasnya bisa polos atau dikasih topping kayak irisan pisang, mesis, choco chips atau parutan keju.#GenerasiAprontisMinggu Ke- 23#BALONChallengeMinggu Ke- 1#KreasiPisang#Wongkito_BebuatanPisang#CookpadCommunity_Palembang amalia -
Bolu Pisang Panggang Lembut Bolu Pisang Panggang Lembut
Punya pisang kita manfaatin bikin bolu pisang aja, beneran lembuttt sekali ini bolu nya..Source : @ihdanas#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Pekan pertama #BALONChallenge dimulai .. pekan ini temanya adalah aneka pisang, jadi kita ditantang untuk membuat olahan yang berbahan dasar pisang. Saya buat bolu menggunakan resep andalan yang selalu saya pakai kalau ada pisang kematangan di rumah. Hasil bolunya moist & harum. Kesukaan keluarga deh pokoknya ..Bismillah, semoga bisa mendisiplinkan diri untuk terus ikut balon challenge sampai minimal 21 pekan kedepan, semangat.#PotBerbisik_AnekaPisang#KreasiPisang#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu1 Indri Arwin -
Bolu Pisang Panggang Otang Bolu Pisang Panggang Otang
Bismillaah..Pisang yang sudah over ripe pasti tidak dilirik, tapi jika sudah disulap jadi bolu pasti langsung diserbu.Kali ini saya rebake dr resepnya mbak @ihdanasLembut dan pisangnya terasa.Recomended banget nih.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu49#Bakerpad#Bakerpad_Januari23#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Bolu Pisang Panggang Bolu Pisang Panggang
Ada pisang kematengan lgsg aja cari resep dan dpt resep dr @ihdanas ini. Bahan sesuai resep asli, hanya gula dikurangi jd 130 gr. Hasilnya less sweet sesuai selera orang rumah.Ika
-
Bolu pisang panggang praktis Bolu pisang panggang praktis
Ada pisang habis panen udah hampir busuk. Iseng2 buatlah bolu pisang. Rasanya pas, gak terlalu manis, dan yg penting aroma pisangnya mantab.#KetikaBuahMasukDapur#CookpadCommunity_Tanjungpandan Belitung Rina Nur Wijayanti -
175.Bolu Pisang Ambon Cokelat Almond 175.Bolu Pisang Ambon Cokelat Almond
Misi pertama di posbar BALON adalah olahan variasi pisang,kebetulan kemaren dikasih pisang ambon hasil kebunnya om alhamdulillah bisa diolah buat jadi bolu pisang coklat sekalian ikutan buat setor bakerpad juga...Source @cook_8255024#BALONChallenge#KreasiPisang#Bakerpad_CoklatDiSeptemberCeria#Bakerpad_Community Selvia oktaviani -
Bolu Pisang Ambon Lembut Bolu Pisang Ambon Lembut
Bolu Pisang PanggangDibuat dari pisang ambon yg sudah kematengan 😋Dibuang sayang, ternyata bs jadi kue enak lebih berharga kalau dijual🤭Buat teman bercengkrama bersama keluarga menambah hangatnya suasana🥰Yuk mari dicoba 🙏 #BALONChallenge #KreasiPisang bener2 challenge menantang😘💪Yuhhuuuu….. semangat berjuang 26 minggu semoga lancar LULUS,,, doain ya @MamahCookpad 🥰🙏Sumber Resep : @ihdanashttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15119735#CeritaDapurHariIni#CoDe23_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#week1 Rini Dwi Astuti -
Bolu pisang panggang Bolu pisang panggang
Recook punya mbak Nina suSebenernya bikin bolu pisang ini karena di kasih pisang kepok sama temen dan cari"lah resep bolu pisang. Nemulah resep ini 😁😁 Vindy Sri Wahyuni -
Bolu Pisang Panggang Lembut Bolu Pisang Panggang Lembut
Punya pisang kematangan di kulkas . Sayang banget bila dibuang .Kebetulan pernah save resep dari bunda @ihdanas yang udah lama pengen eksekusi tapi baru ke sampaian sekarang 😁Ini bolunya enak , lembutOrang serumah pun pada doyan .Recomended 👍😍#antimubazir#GenerasiAprontis#MingguKe4#Cookpadcommunity_surabaya Tini -
Bolu pisang ambon kukus Bolu pisang ambon kukus
Mengawali tantangan minggu pertama #BALONChallenge dengan olahan serba pisang yang hits.Dalam kesempatan ini saya membuat bolu pisang ambon kukus, recook resep mb@Kusmawati🙏. Resep ini direkomendasikan oleh @MamahCookpad untuk jadi resep inspirasi & alhamdulillah resepnya ok banget..sat set sat set no mixer or oven, cukup diaduk & dikukus lgsg bisa menikmati bolu pisang yang lembut dan wangi bangeeett..😋Cuss..langsung ke rsepnya ya 😊#CookpadCommunity_Depok#BALONChallenge#KreasiPisang Nur Ikasari -
Bolu Pisang Ambon Bolu Pisang Ambon
Punya pisang ambon kematangan, saya bikin aja jadi bolu pisang pake resep dari akun Smart Mama Vlog. Warnanya memang agak putih karena nggak pake kayu manis bubuk tapi ini enak lho aroma wangi pisangnya lebih berasa. Untuk takaran gula saya kurangi karena pisang yang saya gunakan sudah manis. #PisangGaul #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityBanjarbaru #PejuangGoldenApron2 Silva Malexhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)