German Sheep Cookies (Tanpa Telur)

Erlina
Erlina @Erlina
Bekasi

Pertama kali liat cookies ini langsung ingat shaun the sheep🐑🐑🐑.
Cookies ini irit bahan, dan enak serta empuk.
Hanya saja membentuknya butuh kesabaran.
Kalau mau dibentuk yang lainnya boleh juga, tapi judulnya bukan german sheep cookies😁.

Cookies ini pasti disukai anak anak, bisa dijadikan cookies saat lebaran nanti dan ide bakulan oleh teman-teman.

Saya cooksnap resep ci @Anna_1983 .
Ada catatan dari ci Lie Anna yang saya rangkum, saat mengaduk margarin dan gula tidak boleh over mix, asal aduk rata.
Kalau over mix, adonan bisa lengket dan akan melebar saat dipanggang.
Suhu oven harus pakai suhu yang rendah 125-135 decel.

Terima kasih ci @Anna_1983, sehat selalu cc dan keluarga🙏🏼

Resep ini untuk menjawab misi ke 7 Ramadan Camp, sekaligus untuk setor tugas "bancakan ceria 3C" yang kebetulan temanya hampir sama, tentang kreasi kue kering.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#RamadanCamp_Misi7
#BikinBarengKueKering
#CookingCommunityClass_Kukisqu
#BancakanCeria3C
#SalamKompakselalu

German Sheep Cookies (Tanpa Telur)

Pertama kali liat cookies ini langsung ingat shaun the sheep🐑🐑🐑.
Cookies ini irit bahan, dan enak serta empuk.
Hanya saja membentuknya butuh kesabaran.
Kalau mau dibentuk yang lainnya boleh juga, tapi judulnya bukan german sheep cookies😁.

Cookies ini pasti disukai anak anak, bisa dijadikan cookies saat lebaran nanti dan ide bakulan oleh teman-teman.

Saya cooksnap resep ci @Anna_1983 .
Ada catatan dari ci Lie Anna yang saya rangkum, saat mengaduk margarin dan gula tidak boleh over mix, asal aduk rata.
Kalau over mix, adonan bisa lengket dan akan melebar saat dipanggang.
Suhu oven harus pakai suhu yang rendah 125-135 decel.

Terima kasih ci @Anna_1983, sehat selalu cc dan keluarga🙏🏼

Resep ini untuk menjawab misi ke 7 Ramadan Camp, sekaligus untuk setor tugas "bancakan ceria 3C" yang kebetulan temanya hampir sama, tentang kreasi kue kering.

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
#RamadanCamp_Misi7
#BikinBarengKueKering
#CookingCommunityClass_Kukisqu
#BancakanCeria3C
#SalamKompakselalu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grammargarin
  2. 50 gramgula halus
  3. 125 gramtapioka
  4. 80 gramterigu protein rendah
  5. Hiasan
  6. Choco cip untuk telinga
  7. Chia seed untuk mata / wijen hitam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.

    Mixer margarin dan gula halus sebentar sampai tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung tapioka dan terigu aduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Bentuk badannya, ambil sedikit adonan 6-7 gram, atau bisa juga 5-6 gram.
    Bulatkan, kemudian bentuk 3 bulatan kecil, letakan di atas bagian badan membentuk bulu domba.
    Tekan bagian tengah menggunakan tusuk gigi.

  4. 4

    Ambil choco cip tempelkan di sisi kanan dan kiri agak ditekan agar menempel dengan baik.
    Tempelkan juga hiasan mata sambil ditekan.
    Susun di atas loyang, saya lapisi baking paper, kalau mau tanpa baking paper boleh juga.

  5. 5

    Panaskan oven selama 10-15 menit suhu 130 decel, sesuaikan dengan oven masing-masing.
    Yang pasti pakai suhu rendah.

    Panggang selama 30 menit- 45 menit, saya pakai rak bawah, api atas bawah.

  6. 6

    Setelah matang dinginkan di atas cooling rack.
    Cookies siap disajikan.
    Imut bukan😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erlina
Erlina @Erlina
pada
Bekasi
Mojokerto-BekasiResep yang saya bagikan, sekarang menjadi menu keluarga saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa