Kávés kókuszos keksztekercs (vegán)

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Kun Letícia
Kun Letícia @leti_1987
Budapest, Budapest, Magyarország

Gyakran vannak családi összejövetelek hétvégente amikor jól jönnek a sütés nélküli, előre elkészíthető desszertek!
De az ünnepi asztalon is megállja a helyét vagy grill partin kísérőként!
Én a gyerekek miatt koffeinmentes kávéval készítettem el, de természetesen hagyományos instant kávéval is jó!
A legjobb, hogy margarinmentes és kevés édesítő szükséges bele! Itt is lehet kísérletezni! A datolya is jó például a kekszes alaphoz is!
Ha kedveled az ilyen kekszes jellegű édességeket ezt se hagyd ki!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

6 személynek
  1. 175 grammGraham keksz
  2. 100 grammkókuszreszelék
  3. 5 szemfriss datolya
  4. Semleges ízű növényi ital itt zab
  5. 1 evőkanálbio instant koffeinmentes kávé
  6. 2 evőkanálmagas kakaótartalmú kakaó
  7. 2-3 evőkanálkókuszvirágcukor ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    A kekszet késes aprítóba lisztes állagúra aprítsd le!

  2. 2

    Az aprított kekszhez mehet hozzá a kakaó, koffeinmentes kávé és a kókuszvirágcukor ezt kevéske növényi itallal dolgozzuk masszává!
    Apránként adjuk hozzá a folyadékot nehogy túl puha legyen!
    Használhatunk hozzá vizet is!

  3. 3

    A kókuszt a magozott friss datolyával szintén tegyük aprítógépbe, hogy morzsás állagot kapjunk!

  4. 4

    Ha ezekkel megvagyunk a kekszes masszát és a morzsás kókuszreszeléket egy tálba alaposan dolgozzuk össze, ha nagyon töredezik adjunk hozzá pár evőkanál növényi italt vagy tejet! Formázható masszát kell, hogy kapjunk!

  5. 5

    Ezután több mindent is tehetünk vagy golyókat formázunk az elkészült alapból vagy frissen tartó fólián rudat alakítunk ki, betekerjük vele és mehet a hűtőbe 8-10 órára!
    Utána gond nélkül szeletelhető lesz ez a finomság!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Kun Letícia
Kun Letícia @leti_1987
Közzétéve:
Budapest, Budapest, Magyarország
Szia! Köszönöm, hogy megnézed a receptjeimet! Remélem örömödet leled ezekben a növényi alapú fogásokban!Igyekeztem változatos alapanyagokkal dolgozni amik könnyen beszerezhetőek és ízletes ételeket lehet készíteni belőlük!A receptek elején néhány érdekességgel, hasznos információval is készültem Neked!Kellemes nézelődést és jó időtöltést kívánok a konyhában! 🤗
Olvass tovább

Hasonló receptek