Cebularze
Chodziły za mną minionej nocy 🥱, więc postanowiłam zrobić.
Troszkę poczytałam i okazało się, że w cebularzach powinien być mak.
Bardzo mnie to zaskoczyło, więc z jeszcze większym zapałem zabrałam się za pieczenie :)
Cebularze
Chodziły za mną minionej nocy 🥱, więc postanowiłam zrobić.
Troszkę poczytałam i okazało się, że w cebularzach powinien być mak.
Bardzo mnie to zaskoczyło, więc z jeszcze większym zapałem zabrałam się za pieczenie :)
Przygotowanie
- 1
Z mleka, drożdży i cukru robimy rozczyn. Dodajemy łyżeczkę mąki. Odstawiamy na 10 min
- 2
Dodajemy resztę składników i wyrabiamy ręcznie lub za pomocą haka. Pod koniec wlewamy masło.
Ciasto powinno być gładkie i ładnie odchodzące od ściany misy.
- 3
Po wyrobieniu, dno misy posypujemy mąką i układamy delikatnie ciasto i odstawiamy na ok 1. 5h do wyrośnięcia.
- 4
W między czasie cebulę kroimy w kostkę, zalewamy wrzątkiem i gotujemy ok 2 min.
- 5
Odcedzamy, wsypujemy mak, sól, wlewamy oliwę. Mieszamy i odstawiamy do wystudzenia.
Cebulę można przygotować kilka godzin przed pieczeniem i odstawić w zamkniętym pojemniku do lodówki
- 6
Kiedy ciasto wyrośnie, przekładamy je na stolnicę, wyrabiamy ręcznie przez chwilę, po czym dzielimy na 14 porcji.
Każda z nich wałkujemy na placuszek i układamy na posmarowanej oliwa blaszce lub układamy na papierze do pieczenia. - 7
Brzegi placków smarujemy roztrzepanym jajkiem.
Na środek każdego placka układamy przygotowaną cebulę.
Całość odstawiamy do wyrośnięcia na około 20-40 min - 8
Pieczemy ok 20min w 180 stopniach.
- 9
Smacznego!
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Jagodzianki Jagodzianki
Korzystając z okazji, że mamy sezon na jagody postanowiłam upiec rozpływające się w ustach jagodzianki, które z pewnością zadowolą każdego z domowników 😊
-
Chałka z sezamem Chałka z sezamem
Pyszna i łatwa chałka.Chałka nie jest za słodka i można ją zjeść z wytrawnymi dodatkami jak i również ze słodkimi.#goldenbook2.0
-
Maślane rogale Maślane rogale
Przedstawiam Wam przepis na pyszne rogaliki. Są bez nadzienia więc pasują i na słodko jak i wytrawnie. A tak prawdę mówiąc najlepsze są z samym masełkiem jeszcze ciepłe....
Estera -
Cebularz lubelski wersja XXL Cebularz lubelski wersja XXL
To pyszny pomysł na np. obiad dla całej rodziny. Składniki na jego przygotowania ma praktycznie każdy w kuchni więc naprawdę łatwo go przygotować. Jego smak i zapach jest tak kuszący, że ciężko się oprzeć by nie zjeść jeszcze jednego kawałeczka. #zlotaksiazka3
-
Bułeczki mleczne Bułeczki mleczne
Wspaniałe bułeczki, łudząco przypominają te ze sklepu. Jednak zapewniam są o wiele lepsze bo robione własnoręcznie😋😋😋#zlotaksiazka3 Estera -
Pączki z czekoladą Pączki z czekoladą
Nadzienie w pączkach może być dowolne, u mnie to akurat są kostki czekolady.#zlotaksiazka
-
Proste drożdżówki z czerwonymi porzeczkami Proste drożdżówki z czerwonymi porzeczkami
Świeże owoce zachęcają, by zrobić coś z nich pysznego. A co może być lepsze od owocowych drożdżówek na drugie śniadanie?
-
Kulebiak z mięsem mielonym i młodą kapustą Kulebiak z mięsem mielonym i młodą kapustą
Pomysł zrodził się sam...została po majówce kapusta duszona z pomidorami, koprem, wędzonym boczkiem. Było też mięso mielone i brak pomysłu na niego..I powstało fajne danie.
-
Chałkowy wieniec serowy Chałkowy wieniec serowy
Chałka kojarzy mi się z dzieciństwem... Tata zawsze ją kupował w pobliskiej piekarni a ja uwielbiałam zjadać kruszonkę i odrywać po kawałku do szklanki ciepłego mleka. Dzisiaj miała być chałka ale okazało się, że mam biały ser który muszę zużyć więc na bazie przepisu na chałkę powstał warkocz serowy.#złotaksiążka2 marta_truskawka -
Ekspresowe rogaliki Ekspresowe rogaliki
Rogaliki drożdżowe kojarzą mi się z dzieciństwem, ale też z tym, że ciasto należało długo wyrabiać. Jednak ten przepis nie dość, że jest szybki i w sumie rogaliki same się robią to są tak pyszne, puchate, że znikają w mgnieniu oka. Wczoraj był mój pierwszy raz z nimi ale już wiem, że ten przepis zostanie, że mną na dłłłługie lata. Musicie koniecznie wypróbować. ☺️. Czekam na wasze zdjęcia :). Ja nadziałam konfiturą truskawkowo cytrynowa.
-
Bułki na burgery Bułki na burgery
Wszystko się zamyka wiec pora na pieczenie własnego pieczywa. Miałam wielką ochotę na burgery, ale nie miałam bułek wiec upiekłam sama. Wyszły pysznie. #zlotaksiazka2
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)