معكرونه بالجمبري
الخطوات
- 1
هنسلق المعكرونة لمدة ٩ دقائق مع ملح و فلفل (لازم يكون فيها عضه بسيطه علشان لسه هتكمل سواها)
نصفيها و نأخذ منها كوب من ماء السلق - 2
نتبل الجمبري ب (ملح و فلفل أسود و بابريكا)
- 3
في طاسه هنضيف ٤ ملاعق زيت و ملعقة كبيرة زبدة (ممكن هنا نستخدم زيت فقط)
- 4
نشوح الثوم المفروم و نضيف الجمبري واحدة جنب واحدة كل جنب على دقيقتين فقط لحد م ياخذ كله اللون البرتقالي
- 5
في نفس الطاسه هنضيف كباية مية سلق المعكرونة و عليها ٢ كوب كريمة الطهي (ممكن نستبدلها بكوبايتين لبن متدوب فيهم ملعقتين دقيق و ملعقتين كبار قشطة) و نضيف رشة ملح و فلفل و نسيبها تقلب دقيقتين
- 6
نضيف الجمبري و رشة من البقدونس المفروم لو حابين (أنا ماضفتش) و تقريبا نص كوب جبنة (حسب الرغبة)
- 7
آخر حاجه هنضيف المعكرونة على الجمبري و نسيبهم يتشربوا مع بعض و بعدين نضيف رشة بقدونس و جبنة و نطفي و بالهنا ♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات