Mézes fonott kalács

Egyszerűen és gyorsan elkészül. Hihetetlenül finom.
Mézes fonott kalács
Egyszerűen és gyorsan elkészül. Hihetetlenül finom.
Elkészítés
- 1
Kicsi tejben az élesztőt felfuttatom.
Minden mást egy tálba teszek és ezután az élesztőt is.... Én robotgéppel szoktam a dagasztó villa segítségével pár perc alatt összegyúrni, de persze lehet kézzel is. Kissé nyúlós, ragadós tésztát fogunk kapni. - 2
Belisztezzük a tetejét a tésztának és a tálban hagyjuk kelni, meleg helyen lefedve. Mikor duplájára kelt, akkor a jó.
- 3
Ezután ketté osztom a tésztát, és utána ezeket az adagokat is harmadolom. 3 hosszabb tésztát sodrok ki és utána összefonom. Én van hogy az egyik tészta "rudacskát" kinyújtom és megkenem nutellával vagy kakaóval. Aztán ezt is feltekerem a széleket összecsipkedem végig. Aztán így fonom a másik két tésztával egybe.
- 4
Mindenesetre ugyanígy járok el a másik tészta felével. Azt is befonom. Megkenem a tetejét mindkét kalácsnak felvert tojással. Előmelegítem a sütőt 160 fokra és légkeveréssel olyan 35 perc alatt megsülnek.
Hasonló receptek
-
Fonott kalács Fonott kalács
Rendszeresen sütök kalácsot. Mindig valamit variálok rajta....ez a legegyszerűbb. zsuzsa_05 -
-
-
Sütőtökös- Csíkos kalács glutén-, laktózmentesen Sütőtökös- Csíkos kalács glutén-, laktózmentesen
Múlthéten találtam szembe magam egy olyan csíkos kaláccsal aminek sütőtökös volt az egyik része. Sütőtök pedig most volt itthon,méghozzá annyi hogy a családom szimplán sütve már nem is igen akarta megenni. Így jutott eszembe az emlegetett kalács,aminek persze az eredeti receptjét nem mentettem le magamnak-csak a képe rémlett emlékeimben. Így alkottam meg ezt a verziót glutén-,laktózmentesen. Az eredmény hihetetlenül puha,hihetetlenül finom kalács lett,amiben a sütőtököt nem lehet érezni, de még jobb állagot és szép színt adott a tésztának. Mónika Noób -
Fonott kalács Fonott kalács
A recept még a nagymamámtól származik, és a mi családunk generációk óta kizárólag ez alapján a recept alapján készíti a házi fonott kalácsot. cloud_19e -
-
-
Színes húsvéti kalács gluténmentesen Színes húsvéti kalács gluténmentesen
Annyit változtattam az előző kalács recepten, hogy 3 részre osztottam a tésztát, és színeztem. Az eredeti recept Kohári Évitől származik ❤️Köszönöm 🙂 Ferencné Becsei Irénke -
Fonott kalács (kenyérsütőgéppel) Fonott kalács (kenyérsütőgéppel)
Amióta van kenyérsütőnk, nem bajlódom a kézi dagasztással/kelesztéssel. Így készült ez a kalácstészta is, gépben, így már csak fonni és sütni kell.Petra Balázsi
-
-
Hùsvéti fonott kalács Hùsvéti fonott kalács
Ezt a receptet készítettem az elmúlt két évben és nagy sikert aratott. Nem kell bele vaj, ami elnehezítené a tésztát, viszont finom puha a tejszíntől. Dóra 👩🍳
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek